
六必居芝麻醬
六必居芝麻醬,采用傳統工藝生產而出,是地道的風味芝麻醬,香氣濃郁,讓人回味良久。適用于火鍋蘸醬、饅頭、面包涂抹和涼拌菜調料。
六必居醬園店設在北京,相傳創自明朝中葉。掛在六必居店內的金字大匾,相傳是明朝大學士嚴嵩題寫。六必居原是山西臨汾西杜村人趙存仁、趙存義、趙存禮兄弟開辦的小店鋪,專賣柴米油鹽。俗話說:“開門七件事:柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。”這七件是人們日常生活必不可少的。趙氏兄弟的小店鋪,因為不賣茶,就起名六必居。
今天的北京六必居食品有限公司是經營醬腌菜及調味品的專業公司。公司醬腌菜產品的年產量達2萬余噸,銷售額過億元,創利稅近千萬元。在經濟改革的大潮中,企業得到了飛速的發展。
2000年12月完成了公司的改制工作。把純國有的管理型公司轉制為12個股東參加的股份制公司,企業的凈資產達到4千多萬元。六必居食品有限公司銷售分公司和立達居調味品分公司銷售網遍布東北、華北、西北、江南等地。而且還銷往日本、新加坡、澳大利亞、美國、歐洲等一些國家和地區,受到國內外消費者的廣泛歡迎。
目前在北京近郊,又一座占地20畝,8000平方米的廠房建成并投入使用。其擁有國內一流的現代化的生產線,公司技術研究室,匯集了眾多的工程技術人員,為企業的長遠發展奠定了堅實的基礎。