
魯花花生油
魯花花生油基本介紹
山東魯花集團(tuán)有限公司位于山東萊陽市,是一家大型的民營(yíng)企業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。現(xiàn)擁有員工10000多人,下設(shè)24個(gè)生產(chǎn)基地,橫跨食用油、調(diào)味品、蔬菜加工等多個(gè)行業(yè)。食用油年生產(chǎn)能力100萬噸,調(diào)味品年生產(chǎn)能力10萬噸。
魯花壓榨一級(jí)花生油精選山東優(yōu)質(zhì)大花生,獨(dú)創(chuàng)5S純物理壓榨工藝,靠物理壓力將油脂直接從原料中分離出來,全過程無任何化學(xué)添加劑,保證產(chǎn)品安全、衛(wèi)生、無污染,天然營(yíng)養(yǎng)不受破壞,被譽(yù)為“中國(guó)花生油壓榨專家”。魯花壓榨一級(jí)花生油,只榨取第一道花生原汁,純天然營(yíng)養(yǎng),富含油酸、亞油酸,維生素E、鋅、鈣等多種人體需要的營(yíng)養(yǎng)元素,不含膽固醇。
魯花壓榨一級(jí)花生油不含黃曲霉素,色澤呈淡黃紅色,香味濃郁,口感純正。
魯花壓榨一級(jí)花生油在12℃以下會(huì)出現(xiàn)凝固或半凝固現(xiàn)象,這是純正花生油的特性。
魯花花生油的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
花生油是一種可以與西方橄欖油相媲美的健康食用油,更適合中國(guó)人食用。有專家預(yù)言,隨著國(guó)內(nèi)人民生活水平的不斷提高,食用花生油的群體日益壯大,不久的將來,花生油將成為“東方第一油”,與被譽(yù)的“西方第一油” 的橄欖油形成“東西抗衡”的局面。
花生油中豐富的油酸,在人體的脂類代謝中發(fā)揮著特殊的作用,在人類食用油中, 油酸含量的是橄欖油和花生油,分別達(dá)到72%-80%和58%-68%。油本可以降低血液中總膽固醇和有害膽固醇。它與多不飽和脂肪酸最大的不同是,在降低總膽固醇、有害膽固醇同時(shí),卻不降低有益膽固醇。所以,花生油膳食幾乎同橄欖油膳食一樣,在預(yù)防心血管疾病方面發(fā)揮有效作用。
常吃花生油,可緩解心血管疾病。因此油酸含量的多少成為衡量食用油品質(zhì)的重要標(biāo)志。花生油的最佳生產(chǎn)工藝采用純物理壓榨制油,通過選料、培炒、物理壓榨、經(jīng)天然植物纖維過濾技術(shù)生產(chǎn)而成。“花生油純物理壓榨工藝”最大的優(yōu)勢(shì)就是全過程無需任何化學(xué)添加劑,保證產(chǎn)品安全、綠色、無污染,具只榨取第一道花生原汁,不但可以剔除花生油中懸浮物有害物質(zhì),而且更能全面保留花生的天然營(yíng)養(yǎng)和原汁原味。與味淡的橄欖油相比,濃香撲鼻的花生油更適合中國(guó)人講究色、香、味的傳統(tǒng)飲食習(xí)慣。而且由于橄欖油目前在國(guó)內(nèi)缺少大規(guī)模生產(chǎn)基地,市場(chǎng)上的橄欖油多為進(jìn)口產(chǎn)品,因此價(jià)位十分昂貴,是一般食用油的10倍,就連中產(chǎn)富裕階層消費(fèi)起來都會(huì)比較難以接受。相對(duì)橄欖油的昂貴,花生油不但具備了橄欖油的一切特點(diǎn),而且在性價(jià)比上更容易為普通的工薪階層所接受。