老來青大米

老來青大米介紹

松江人世世代代以大米作為主食。松江水稻栽培歷史可以追溯到6000年前，松江農民積累了豐富的水稻栽培經驗。唐宋以后，松江一直是全國農業發達地區之一，水稻產量始終處于領先水平，同時，松江大米以品佳質優聞名全國，成為歷代進貢朝廷的貢品。

老來青大米由我國老一輩農業專家陳永康培育，經過江蘇、上海兩地合作改良，成為新一代品種“蘇滬香粳”，真正把老來青從稻米博物館中重新請回了田間。老來青不但產量高，而且質量非常好，主要是供出口的，曾被稱為“大米”。

老來青大米，種植于黃浦江上游水質保護區沿岸，生長在水凈、地凈、空氣凈的“三凈”環境中，它以我國老一輩水稻專家陳永康培育的水稻品種“老來青”為商標，經過蘇、松兩地多年合作培育而成，其米香味濃郁誘人，營養豐富，做成米飯晶瑩如玉，粘而不膩，熬粥更是凝頭十足。再加以現代的包裝，實為米中之王。

老來青大米食用方法

淘洗后，加入1：1.3比例的水燒熟食用。