味極鮮醬油

味極鮮醬油介紹

味極鮮醬油精選上等黃豆；經傳統工藝天然配制而成，是純天然調味品的典范，氨基酸態氮含量達>1.2克/100ML營養價值極高，國家特級醬油標準是AN大于0.8。

醬液外觀淺褐清透，豉香濃郁，鮮味突出，口感醇厚有回味，用于烹飪或點蘸、涼拌菜肴。

醬香濃郁、色澤紅潤、味道鮮美、豉味、香味以及咸味搭配和諧，是佐餐涼拌、烹調、清炒、點蘸皆宜，是現代生活調味首先佳品。

味極鮮醬油相關菜譜

味極鮮醬油雞肉飯

【材料】

雞胸肉 200 克、麻辣花生 40 克、干辣椒 8 克、海天味極鮮醬油 2 茶匙、鹽、生粉 各1 茶匙、五香粉 3 克、油 1 湯匙、米飯 500 克

【做法】

1.干辣椒切成辣椒碎備用。雞胸肉切成碎粒，用1 茶匙海天味極鮮醬油、生粉腌制片刻。

2.鍋中放油，燒至六成熱時下入雞肉粒炸至金黃發干后撈出備用。

3.鍋中留油，燒至五成熱時倒入五香粉、辣椒碎和鹽小火炒香，放入麻辣花生、雞肉粒、海天味極鮮醬油炒勻，碼在米飯上即可。

味極鮮醬油涼粉（北川涼粉）

【材料】

白涼粉 300 克、海天味極鮮特級醬油 2 茶匙、麻辣花生 20 克、蒜泥 12 克、海天錦上鮮桂林風味辣椒醬

4 克、麻辣花生 10 克、鹽、白糖、花椒粉 各3 克、紅油 1 茶匙、蔥花、芝麻 各少許

【做法】

1.將白涼粉切成長條，裝入碗中，麻辣花生碾碎備用。

2.取一小碗，加入蒜泥、鹽、海天味極鮮特級醬油、白糖、雞精、花椒粉、紅油、海天錦上鮮桂林風味辣椒醬、花生碎、清湯攪拌均勻，制成調味汁。

3.將調味汁倒在涼粉上，撒上香蔥粒、芝麻即可。

味事達味極鮮醬油

味事達醬油精選脫脂黃豆與優質小麥釀造而成，每瓶/罐味事達醬油產品從選料到出廠都歷經130多道工序的嚴格檢測，確保產品更加安全、可靠。

味事達味極鮮醬油系列包括：味極鮮醬油、蒸魚味極鮮醬油、臻品味極鮮醬油。

味事達醬油選用脫脂黃豆與優質小麥，以其獨特的精釀工法，充分釋放出豆麥天然鮮味和醇香。每瓶/罐味事達醬油產品從選料到出廠都歷經130多道工序的嚴格檢測，確保產品更加安全、可靠。

2009年-2011年味事達醬油和廣合腐乳連續三年由“中國國際調味品及食品配料博覽會”、搜狐網“吃喝頻道”等機構一致評定為“消費者最喜愛、最放心調味品”。

味事達味極鮮醬油系列包括：味極鮮醬油、蒸魚味極鮮醬油、臻品味極鮮醬油。

味極鮮醬油富含第一道醬油原汁，令菜肴鮮活健康好味道。

飽含多種氨基酸等活性營養成分。

精選優質脫脂黃豆，絕無添加香料香精、色素、人工合成甜味劑。

全國首創的味極鮮醬油，備受萬千消費者信賴。

味事達味極鮮醬油第一道醬油原汁飽含多種氨基酸等活性營養成分

全國首創的味極鮮醬油，備受萬千消費者信賴

產品包裝：150毫升 170毫升 380毫升 400毫升 760毫升 800毫升 1.6升 5升

味事達蒸魚味極鮮醬油

富含第一道醬油原汁

特別添加“海八珍”之一的干貝汁

蒸魚、蒸炒煮焗海鮮，均能更好地帶出海鮮的鮮甜美味

產品包裝：150毫升 170毫升 380毫升 1.6升

味事達臻品味極鮮醬油

富含第一道醬油原汁

黑豆與脫脂黃豆黃金搭配

適合烹調肉類，提升鮮美滋味

本品可直接用于點蘸、佐餐、涼拌、清蒸、烹調炒菜等，能將食物的鮮美滋味發揮得淋漓盡致，令人回味無窮

產品包裝：150毫升 170毫升 380毫升 1.6升