說到番茄醬想必廣大吃貨朋友們一定不會對此感到陌生吧，番茄醬是我們日常生活中十分常見的食物之一，味道酸甜可口，還可以搭配薯條炸雞等食物吃，因此受到不少人的喜愛和青睞，成為我們飯桌上常見的寵兒，那么番茄醬熱量高嗎？一起看看吧。

一、番茄醬熱量高嗎

每100克番茄醬的熱量為81大卡，這樣看來番茄醬是一種熱量比較高的食物。

番茄醬相信大家都不陌生啦，薯條蘸番茄醬是很多人的摯愛，有的人甚至一次好幾包蘸著吃，番茄醬味道咸甜相交，是一種別有風味的調味品，很多人認為番茄熱量低，番茄醬熱量肯定也不高，事實上這種想法是錯的。

番茄醬中有茄紅素，B族維生素、膳食纖維、礦物質、蛋白質，天然果膠。番茄的茄紅素有及抑制生長的功效，是優良的抗氧化劑，能人體內的自由基，效果是β胡蘿卜素的2倍。醫學研究發現，番茄醬味道酸甜可口，可增進食欲，且番茄醬比新鮮番茄更容易被人體消化吸收。茄紅素在含有脂肪的狀態下更易被人體吸收，所以吃番茄醬是容易長胖的。

二、哪些食物熱量高

1、黃油

熱量：888/100g

很多人喜歡吃面包的時候涂上黃油，但是黃油中含有大量的脂肪，攝入過多或過量食用就會引起高脂血癥、脂肪肝和肥胖癥。

2、奶油

熱量：879大卡/100g

奶油口味香濃，柔軟，很多人都喜歡吃。為了讓奶油口味豐富，人們會給奶油增添其他成分如水果等。然而，奶油的熱量本身極高，在添加其他，熱量就更不用說。100克的奶油已經相當于好幾碗米飯了，常吃怎么不胖？

3、核桃

熱量：654/100g

盡管核桃含營養素，但是核桃中脂肪含量多，每100克核桃仁含脂肪60-70克，如此高的油脂含量，對極其不利。

4、巧克力

熱量：586 大卡/100g

巧克力是一種高熱量食品，其中脂肪含量相當高，但是不含能刺激胃腸正常蠕動的纖維素，因而影響胃腸道的消化吸收功能。但是喜愛吃巧克力的人只要通過增加適當的運動來維持能量平衡就不會引起肥胖，所以要吃到甜絲絲的巧克力的女士們，要多運動。

5、薯片

熱量：548大卡//100g

薯片中不僅含有淀粉，還含有大量的脂肪，因此經常吃薯片明顯會發胖。，其實，薯片的主要原料土豆，本身富含營養，但是部分應按月給你在油炸過程中容易被破壞。常見薯片是由土豆經過切片、在高溫下與油一起加工制成，一般含有30%-40%脂肪。依口味不同，一些品牌薯片中還含較高鹽。來源：九州醉餐飲網網