說到過年離不開的自然是吃的，吃是每個人一生中重要的事情。那么在過年這么濃重的節日里該吃些什么呢？由于南白方的地域差異，所以在飲食方面存在著一些不同；今天主要來說說南方過年吃的食物，一起來看看南方人過年都吃些什么美味吧。

1.湯圓

湯圓是南方人過年必吃的一道美味，吃湯圓有著團團圓圓的意思。湯圓是南方人大年初一早上必吃的食物，我們這里說到的湯圓可不是超市買的速凍湯圓哦，過年吃的湯圓都是自家純手工制作的，而且很多家庭在包湯圓的時候還會放硬幣在里面，誰要吃到有硬幣的湯圓，說明他在來年的運勢會很好，這也是長輩們對于晚輩的祈禱和祝福。南方人過年吃的湯圓都是甜味兒的，一般是芝麻餡兒或者花生紅糖餡兒，這兩種餡兒料是的。

2.粽子

在我國南方有些城市過年還有吃粽子包粽子的習俗，像浙江紹興人就有這個習慣，過年吃粽子的寓意是五谷豐登來年大收成、生活甜蜜幸福的意思。在包粽子的時候人們也會放入五谷雜糧一起包，吃五谷不僅對身體好，而且也是對來年莊稼豐收的期盼，對于農民伯伯來說這是很有必要的。

3.火鍋

火鍋也是南方典型的代表美食，過年在這么重要的日子里怎么能少了火鍋呢，吃火鍋寓意紅紅火火，是在新年討好彩頭的意思。所以南方人過年吃火鍋這可是標配美食，燙火鍋的菜品十分豐富、而且一家人圍坐在一起邊燙邊吃其樂融融的顯得過年的氣氛更加濃厚。一邊吃火鍋一邊聊家常，也是非常溫馨融洽的畫面，所以在過年時候吃的可不光是火鍋哦，我們注重的是氛圍是感受。

雖然南北方過年在飲食上有一些差異，但是新年伊始上下所有人對于來年的期盼都是一樣的。南方過年吃的食物也不僅僅這些，只是小編列出了代表性的幾種，有機會也可以和北方的朋友一起探討交流下他們北方過年必吃的食物哦，大家可以互相借鑒互相祝福呀。其實在大家心里過年吃什么不重要，重要的是一家人聚在一起，聚在一起吃什么都美味吃什么都開心，這才是過年有意義的事情。來源：九州醉餐飲網