大家是不是也同樣在老人們口中常常聽到“谷雨吃鯽魚”這句話呢？白話意思其實(shí)很好理解，今天小編要說的是這句“谷雨吃鯽魚的”的起源。

谷雨吃鯽魚的起源來自哪里

首先大家要了解的當(dāng)然是谷雨，其實(shí)谷雨就是二十四個(gè)節(jié)氣里面的第六個(gè)節(jié)氣，通常來說就是春天的一個(gè)節(jié)氣，也就是每年的四月十九到二十一之間的日子。谷雨這個(gè)詞來自于古人語：雨生百谷之說。因?yàn)檫@幾天剛好是寒潮結(jié)束氣溫回升谷物生長的好時(shí)候啦。

那為什么說谷雨吃鯽魚呢？那是因?yàn)轹a魚這種魚類是會(huì)根據(jù)氣溫的不同所待的地方也會(huì)發(fā)生變化，簡單來說就是熱的時(shí)候會(huì)呆在淺灘處，冷的時(shí)候會(huì)在深水區(qū)域，上面也說了谷雨時(shí)節(jié)剛好處于氣溫回升的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候呢鯽魚處于淺灘會(huì)比較好抓，也是釣魚的好時(shí)間。

說到這里其實(shí)還有一首提到谷雨的詩句，就是來自唐代詩人崔護(hù)的三月五日陪裴夫人泛長沙東湖，其中有一句就是：鳥弄桐花日，魚翻谷雨萍。

說到這里想必大家都明白為什么都說“谷雨吃鯽魚”這句話了吧，是不是了解之后也和小編一樣覺得很有趣呢，這里希望大家都可以在谷雨時(shí)節(jié)吃到好吃的鯽魚。來源：九州醉餐飲網(wǎng)