6月中旬以來，受托市收購啟動(dòng)、儲(chǔ)備小麥輪換補(bǔ)庫等利好因素提振，多元主體入市積極，市場(chǎng)購銷活躍，新小麥?zhǔn)召弮r(jià)格表現(xiàn)亢奮。南方麥區(qū)小麥價(jià)格多數(shù)處于較低收購價(jià)水平，北方麥區(qū)小麥價(jià)格連續(xù)上漲，個(gè)別報(bào)價(jià)高點(diǎn)已突破1.20元/斤。
隨著新小麥價(jià)格快速走高，市場(chǎng)潛在風(fēng)險(xiǎn)也在逐步加大。有市場(chǎng)人士指出，目前二等陳糧拍賣成交價(jià)為2330元/噸，一等2370元/噸，加上出庫等相關(guān)費(fèi)用，一等陳糧進(jìn)廠成本為2400～2420元/噸，目前有的地區(qū)新小麥?zhǔn)召弮r(jià)格已觸碰壓力線。高出這個(gè)價(jià)格范圍，托市糧將對(duì)新糧形成較為明顯的壓力。
南方麥價(jià)整體處于托市價(jià)水平
據(jù)了解，湖北、安徽、江蘇啟動(dòng)2020年小麥較低收購價(jià)執(zhí)行預(yù)案以后，市場(chǎng)的底部支撐明顯增強(qiáng)，南方麥區(qū)新小麥?zhǔn)袌?chǎng)主流價(jià)格已基本運(yùn)行于較低收購價(jià)水平。
當(dāng)前，江蘇徐州容重770g/L、水分12.5%新產(chǎn)普麥?zhǔn)召弮r(jià)1.15～1.17元/斤，安徽亳州1.15元/斤，湖北襄樊1.14元/斤。江淮地區(qū)用糧企業(yè)達(dá)標(biāo)小麥?zhǔn)召弮r(jià)已由起初的1.085～1.10元/斤上升至1.12～1.17元/斤，部分已高于較低收購價(jià)。地方儲(chǔ)備糧輪換補(bǔ)庫積極，入庫價(jià)格為1.11～1.16元/斤，與較低收購價(jià)相當(dāng)。
據(jù)市場(chǎng)反映，近期南方進(jìn)入梅雨季節(jié)，連續(xù)陰雨給小麥?zhǔn)召弾聿焕绊懀召忂M(jìn)度偏慢。同時(shí)由于南方麥區(qū)小麥上市已有一段時(shí)間，小麥?zhǔn)斋@期間在田間地頭就被糧食經(jīng)紀(jì)人收走了，大量糧源集中在流通環(huán)節(jié)，后期市場(chǎng)糧源主要集中在糧食貿(mào)易商手中，部分種糧大戶尚有一定庫存，多存有惜售心理，不著急出庫。
湖北、安徽、江蘇三省已相繼啟動(dòng)托市收購，當(dāng)前河南中南部南陽、駐馬店等地基層貿(mào)易商二等新麥?zhǔn)召弮r(jià)1.09～1.14元/斤，局部地區(qū)低于較低收購價(jià)，據(jù)國家糧油信息中心判斷，河南中南部存在啟動(dòng)較低收購價(jià)執(zhí)行預(yù)案的可能。至于豫北地區(qū)、河北、山東等地新麥?zhǔn)召弮r(jià)均高于較低收購價(jià)水平，預(yù)計(jì)今年啟動(dòng)時(shí)間較晚或不啟動(dòng)，托市收購數(shù)量將明顯少于去年。
價(jià)格超過1.20元/斤只是個(gè)例
市場(chǎng)反映，近期華北地區(qū)新麥?zhǔn)袌?chǎng)流通步伐逐步放緩，農(nóng)戶晾曬基本結(jié)束，有意出貨的已經(jīng)售完，部分存儲(chǔ)等待后市。由于貿(mào)易商、面粉企業(yè)上貨量少，為搶抓糧源，不斷提高小麥?zhǔn)召弮r(jià)。
當(dāng)前，河北邯鄲容重770g/L以上、水分13%以內(nèi)新產(chǎn)普麥面粉企業(yè)收購價(jià)1.158～1.17元/斤，邢臺(tái)1.17～1.177元/斤；山東德州1.17～1.185元/斤，河南商丘1.162～1.17元/斤，多數(shù)已高于較低收購價(jià)水平。
有消息稱，隨著麥?zhǔn)盏牟粩嗤瓿桑A北地區(qū)各大型面粉企業(yè)經(jīng)歷了小麥價(jià)格集體上漲、部分地區(qū)領(lǐng)漲的行情。近日，山東青島制粉企業(yè)普通新白麥?zhǔn)召弮r(jià)達(dá)到1.205元/斤，糧庫輪換補(bǔ)庫收購價(jià)達(dá)到1.21元/斤。據(jù)了解，該地大部分所需小麥要靠跨地區(qū)采購才能夠完成，運(yùn)輸費(fèi)用無形之中增加了面粉企業(yè)小麥采購成本，使小麥?zhǔn)召弮r(jià)格不斷水漲船高。
有人說，山東半島地區(qū)小麥?zhǔn)召弮r(jià)格作為當(dāng)前華北地區(qū)的價(jià)格高地，已提前跑步進(jìn)入1.20元時(shí)代。不過也有市場(chǎng)人士指出，目前報(bào)價(jià)能達(dá)到1.20元/斤的廠家還僅是個(gè)例，市場(chǎng)不宜過度炒作。
近期新季優(yōu)質(zhì)小麥進(jìn)廠價(jià)格呈穩(wěn)中上漲態(tài)勢(shì)。目前，山東菏澤“濟(jì)南17”優(yōu)質(zhì)小麥?zhǔn)召弮r(jià)2480元/噸，濰坊為2470元/噸；河北石家莊“藁優(yōu)2018”優(yōu)質(zhì)小麥?zhǔn)召弮r(jià)2420元/噸，衡水為2430元/噸，較6月中旬上漲10～30元/噸。
小麥進(jìn)口數(shù)量同比大幅增加
海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，5月份我國累計(jì)進(jìn)口小麥81萬噸，同比增加291.5%；1月至5月累計(jì)進(jìn)口小麥244萬噸，同比增加67.8%。國家糧油信息中心預(yù)計(jì)，2020/2021年度我國小麥進(jìn)口量為500萬噸，同比增加100萬噸。
受履行中美一階段經(jīng)貿(mào)協(xié)議影響，今年我國進(jìn)口小麥數(shù)量預(yù)計(jì)將大幅度增加，對(duì)國內(nèi)小麥?zhǔn)袌?chǎng)尤其優(yōu)麥?zhǔn)袌?chǎng)的影響將會(huì)增大。有市場(chǎng)人士指出，目前華南市場(chǎng)至年底前會(huì)一直保持進(jìn)口高壓態(tài)勢(shì)，這會(huì)限制華北小麥主產(chǎn)區(qū)南下的數(shù)量。不僅如此，進(jìn)口小麥也沖擊北方市場(chǎng)，到達(dá)北方天津港、青島港以及長(zhǎng)江口的進(jìn)口小麥也不少，不少面粉企業(yè)已經(jīng)接了遠(yuǎn)期進(jìn)口小麥訂單，而且中低筋小麥價(jià)格很低。
市場(chǎng)對(duì)后市麥價(jià)預(yù)期看法不一
隨著主產(chǎn)區(qū)新小麥?zhǔn)召彶粩嗤七M(jìn)，市場(chǎng)購銷雙方的博弈也愈加強(qiáng)烈。當(dāng)前，市場(chǎng)對(duì)新小麥?zhǔn)召弮r(jià)格仍有一定程度的看漲情緒，但受制于新季產(chǎn)量增加及終端產(chǎn)品銷售疲軟的影響，不同的市場(chǎng)主體對(duì)后市麥價(jià)走勢(shì)預(yù)期看法不一。
一是受疫情影響，加之局部地區(qū)出現(xiàn)減產(chǎn)，部分農(nóng)戶惜售心態(tài)與自存自用思想并存，收糧點(diǎn)收購節(jié)奏緩慢，高價(jià)搶糧頻繁，部分貿(mào)易商看好后市麥價(jià)。當(dāng)前，華北地區(qū)貿(mào)易商國標(biāo)二等新產(chǎn)普麥主流收購價(jià)為1.11～1.13元/斤，看漲后市的貿(mào)易商收購價(jià)1.14～1.16元/斤。
二是近期新小麥?zhǔn)召弮r(jià)格漲勢(shì)較快，部分透支后期漲幅。目前，華北地區(qū)制粉企業(yè)主流報(bào)價(jià)為1.15～1.18元/斤，地方儲(chǔ)備庫報(bào)價(jià)1.15～1.19元/斤，個(gè)別價(jià)格高點(diǎn)甚至突破1.20元/斤。由于新小麥價(jià)格不斷走高，已部分透支后期漲幅。有市場(chǎng)人士認(rèn)為，7月中下旬以后，隨著儲(chǔ)備企業(yè)輪換收購接近尾聲，面粉企業(yè)有了一定庫存，市場(chǎng)對(duì)糧源需求有一定下降，小麥季節(jié)性供應(yīng)壓力可能會(huì)重新顯現(xiàn)，新小麥價(jià)格將會(huì)止?jié)q趨穩(wěn)甚至出現(xiàn)階段性小幅回落。
三是市場(chǎng)反映今年小麥?zhǔn)袌?chǎng)較為復(fù)雜，夏收小麥價(jià)格走勢(shì)有點(diǎn)異常。但從整體上看，目前為止小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)格也基本在上有頂、下有底的政策空間波動(dòng)，既沒有高的離譜，也沒有跌的沒邊。截至6月25日，主產(chǎn)區(qū)小麥累計(jì)收購1974.2萬噸，同比減少156萬噸，多元市場(chǎng)主體入市積極，夏糧市場(chǎng)化收購占比超95%。
追高搶糧囤糧潛在風(fēng)險(xiǎn)加大
據(jù)市場(chǎng)反映，今年夏收小麥?zhǔn)袌?chǎng)的兩大特點(diǎn)是“惜售”和“搶糧”同時(shí)存在。尤其北方麥區(qū)部分貿(mào)易商及制粉企業(yè)為爭(zhēng)奪糧源頻頻上調(diào)新小麥?zhǔn)召弮r(jià)格。隨著小麥價(jià)格不斷上漲，追高搶糧所蘊(yùn)藏的后市風(fēng)險(xiǎn)也越來越大。
有業(yè)內(nèi)人士指出，隨著新小麥?zhǔn)召彶粩嗤七M(jìn)，市場(chǎng)階段性疊加的利好將會(huì)減弱，上年7月中下旬后就出現(xiàn)了小幅回落。即使收購后期小麥價(jià)格不出現(xiàn)回落，但由于小麥價(jià)格預(yù)期空間有限，很可能出現(xiàn)小麥價(jià)格后期的漲幅趕不上貿(mào)易成本增加的情況。因此，希望各市場(chǎng)主體冷靜看待夏收小麥?zhǔn)袌?chǎng)，做好長(zhǎng)期收購的準(zhǔn)備。一般而言，前期價(jià)格偏高，后期機(jī)會(huì)則趨小，建議不要追高搶糧、囤糧賭市。來源：糧油市場(chǎng)報(bào)