第十一屆瑞城鄭州糖酒食品交易會展館——鄭州會展中心由鄭州香港會展管理有限公司負責管理及營運。鄭州香港會展管理公司為中外合資場地管理公司，是香港展覽會議場地管理有限公司與上海展覽中心有限公司合資組建。 
    鄭州會展中心是鄭州市中央商務區三大標志性建筑之一，主體為鋼筋砼結構，屋面為桅桿懸索斜拉鋼結構。鄭州會展中心由會議中心和展覽中心兩部分組成， 建筑面積22.68萬平方米，可租用室內面積占7.4萬平方米。是集會議、展覽、文娛活動、招待會、餐飲和旅游觀光為一體的大型會展設施。
    會議中心：主體建筑六層，建筑面積6.08萬平方米，設有可容納3160人開會或1660人就餐的軒轅堂、1090人的九鼎廳、兩個分別可容納400人的報告廳、17個大中小型會議室、貴賓接待室、中餐廳、西餐廳和咖啡廳。其中九鼎廳擁有8路同聲傳譯系統。
    展覽中心：主體建筑兩層，輔樓六層，建筑面積16.68萬平方米。由兩個展館、會議室、餐飲設施、辦公室及商店等組成。兩個展館共可設置3394個9平方 米的標準展位，展館跨度102米并設有五道活動隔段，可把展館分割成6個獨立展覽會；二層展館為無柱間隔。車輛可直接駛入兩個展館布展或撤展。
    室外展場：面積3.8萬平方米，設在展覽中心及如意湖之間。
    室外停車場：面積4.5萬平方米，可停泊1800輛汽車。
    “瑞城糖酒會”這一會展品牌得到了許多關注瑞城公司發展的人士的廣泛認可，參展企業也由國內擴展至國外，采購商的質和量更是得到了極大的提高，特裝展位在參展總面積的比例方面發生了質的飛躍。第十一屆瑞城鄭州糖酒食品交易會組委會誠邀您報名參展！

    第十一屆瑞城鄭州糖酒食品交易會日程安排： 
    報到布展：2013年4月24-25日 
    開幕儀式：2013年4月26日九點-九點半 
    展覽交易：2013年4月26-28日 
    閉幕撤展：2013年4月28日十六點至二十點 
    開閉館時間：八點半至十六點半 
    補貨時間：每日早八點半物流通道四號門（憑展位證通行）

    第十一屆瑞城鄭州糖酒食品交易會展位配置及收費標準：
    1、標準展位：9㎡（3米×3米），一桌兩椅、一條楣板、5A220V電源插座、三面圍板、兩只射燈等。
    收費標準：雙開口4600元/個/展期；單開口4200元/個/展期。
    2、簡特展位：9㎡（3米×3米），一桌兩椅、寫真門楣、1.1米×2米畫面（雙開口兩幅，增加的畫面尺寸為1米×2米）、四支射燈、5A220V電源插座、三面圍板（雙開口兩面）、地毯、垃圾簍等。
    收費標準：雙開口5800元/個/展期；單開口5200元/個/展期。
    3、豪華簡特：10.5㎡（3米×3.5米），一桌兩椅、燈箱及寫真門楣、廣告畫面長1.8米寬1.1米（雙開口增加一幅1.8米×1米）、兩支射燈、5A220V電源插座、三面圍板（雙開口兩面）、地毯、垃圾簍等。
    收費標準：雙開口6500元/個/展期；單開口5800元/個/展期。
    4、空地展位：36㎡（6米×6米）起租，不含任何展覽展示用品及器具。
    收費標準：600元/㎡/會期?。

    鄭州糖酒會自舉辦以來，得到了諸如：“雙匯集團、法國兄弟股份、拉菲酒窖、澳洲芬格富酒業、茅臺集團、五糧液集團、露露集團、瀘州老窖股份、燕京啤酒集團、汾酒集團、宋河酒業、白象集團”等國內外企業和品牌的大力支持和積極參與。特別是于2012年8月19日結束的第十屆鄭州糖酒會，更是取得了空前的成功，多項紀錄刷新了歷屆鄭州糖酒會數據。三天會期，現場直接簽約金額達到7億元、意向成交額突破10億元大關，共接待國內外展團8個、采購商約三萬人、其它各類觀眾近十萬人。據現場統計調查，糖酒會交易期間，僅紅高粱燴面一家就和300多家外地經銷商達成了合作意向，首日簽約成交額超過上億元。宋河酒業、汾陽王、貴州百仁、貴都酒業等成交額總計3億多元，山東展團攜上億定單凱旋而歸，河南向上食品現場收取定金近百萬元。在省政府招待晚宴上，紅高粱集團的喬贏董事長代表參展商致辭時說：非常感謝組委會給我們公司提供的這次難得的展示文化和銷售產品的機會，實在沒想到，鄭州糖酒會會有這么大的影響力，我們公司今天一天就和300多家各地代理商簽定了代理銷售合同，明天還有近200家客商要到我們的展位上洽談合作，真是太高興了，通過本次展會，我們公司預計簽約金額將會突破1億元。
    另，上屆展會共為參觀采購商發放各類交通補貼26萬元、補助餐費8萬元，投入宣傳資金50余萬元、舉辦各類活動4場，投入專項資金20余萬元。由于組委會各項服務工作的措施到位，贏得了廣大與會采購商的廣泛好評，同時也為下屆展會的成功召開奠定了扎實的基礎。