主辦單位：調味品協會
    承辦單位：北京中味展覽有限公司
    協辦單位：歐洲調味品協會、韓國醬類同業工會、日本醬油協會、烹飪協會、連鎖經營協會、北京市調味品協會、上海市食品協會調味品委員會、重慶市調味品協會、黑龍江省調味品協會
    尊敬的參展商：
    2105（）調味品及食品配料博覽會（一下簡稱CFE2015）作為行業內品牌展會，為企業宣傳品牌、展示新品、投資洽談、相互交流提供了非常重要的平臺，為調味品產業鏈相關生產企業、經銷商、零售商之間建立聯系、進行貿易洽談提供了機會，得到了業內人士的一致好評。也成為了商務部內貿領域引導支持展會、商務部批準的調味品展會。
    促進產業資源整合、提升企業品牌形象，為了滿足廣大調味品及相關企業的參展需求，經調味品協會（以下簡稱協會）五屆二次理事會討論通過，決定于2015年在上海光大會展中心舉辦CFE2015，同期舉辦協會20周年慶典，現將具體事宜通知如下
    2015上海調味品展配套活動
    1、調味品協會20周年慶典                2、調味品協會五次三屆理事會
    3、調味品經銷商會長辦公會               4、烹飪大賽
    5、第六屆調味品新配料技術論壇           6、CFE2015火鍋節
    7、理事會晚宴暨CFE2015招待酒會            8、CFE2015經銷商酒會
    9、2015調味品產業營銷高峰論壇          10、調味品經銷商（上海）發展論壇
    11、2015新產品展示活動                     12、CFE2015醬腌菜文化推廣日
    13、CFE2015調味品行業科技論壇14、其他活動
    本屆博覽會新舉措
    1、加強渠道的拓展、邀請組織、機構、展商觀眾到會參展、參觀；
    2、發揮調味品經銷商會的作用，與經銷商、餐飲公司、批發市場、商強合作，加強下游渠道商觀眾邀請力度；
    3、繼續開展特色專區展示活動，在區、政府招商區、食醋專區、火鍋調料專區、醬腌菜專區、腐乳專區、中華專區；
    4、開展參展商與經銷商、供應商、投資商等買家一對一、一對多定向服務；
    5、召開食品企業采購專場、調味品行業新型服務提供商務推廣專場等多項專項專場對接活動；
    6、繼續發揮調味品協會技術優勢，一對一邀請行業資深專家以及企業技術人員召開行業科技研討會，并參觀展會；
    7、2015調味品行業新品集中展示、推廣活動；
    2015上海調味品展質量保證
    1、博覽會由調味品協會主辦，參與博覽會的實際策劃和運作，保證博覽會的權威性和性，避免出現不規范的商業運作行為；
    2、國內外調味品品牌企業的支持與配合，保證博覽會的高品味和次；
    3、健全的網絡資源和企業銷售資源的共享，保證博覽會參展觀眾的性；
    展會增值服務
    一、在會刊上免費刊登公司簡介100字。
    二、代辦參展人員住宿和預定返程票。
    三、標準展臺搭建。
    四、推薦展品運輸代理商。
    五、協助企業舉辦新聞發布會、客戶聯誼會或產品推薦會等。
    2015上海調味品展展品范圍
    一、調味品制造、經銷企業
    醬油、食醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、料酒、香辛料、醬腌菜、醬、復合調味料（汁）、蠔油、魚露、火鍋調料、食糖、食鹽、色拉油、調和油、花生油等、各類罐頭、咸味香精香料；
    二、西餐調味品制造、經銷企業
    日餐系列、泰餐系列、西餐罐頭、薯制品類、西餐肉類、奶酪系列、黃油系列、奶油系列、早餐系列、西餐醬汁、橄欖油、西餐漬菜、花生醬、番茄醬、色拉醬、蛋黃醬等；
    三、食品添加劑及食品配料制造、經銷企業
    1，食品添加劑：酸味劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑、著色劑、護色劑、復合食品添加劑、乳化劑、酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營養強化劑、防護劑、穩定和凝固劑、甜味劑、稠劑、膠姆糖基礎劑等；
    2，食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纖維、果蔬及肉類凍干食品、各種餡料動植物提取物、飲料濃縮液、腌制劑；大豆制品、堅果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品等；
    四、包裝、機械設備企業
    1、調味品制造專用機械設備：醬油加工成套設備、旋轉式蒸煮鍋、發酵罐、夾層鍋、括板式輸送機、水平爬坡皮帶輸送機、反應釜、提取罐、滲汁罐、列管式機、鍋、圓盤制曲機、發酵機、培養設備、蒸料設備、氣候箱、培養機、菌種機等；
    2、通用包裝機械設備：罐裝成套設備、封口機械、貼標機械、噴碼機械、打碼機械、充填機械、真空包裝機、顆粒包裝機、泡罩包裝機、容器及部件整理機、裝盒/裝箱機、捆扎機械、碼/卸及加固機械、印刷機械、物流技術與設備、清洗機械、分選機械、粉碎機械、分離機械、混合攪拌機械、濃縮機械、均質機械、機械、干燥機械、成型機械、熱交換機械、烘烤機械、冷凍保鮮機械、其他通用機械等；
    3、輔助機械設備及配件企業：自動化及控制系統、稱量設備、管件/閥門/泵、檢測/控制設備、變速機械設備、空壓機、水處理機、環保機械、傳感器、實驗室設備等；
    五、包裝材料、包裝容器企業
    紙類、塑料類、金屬類、復合材料類、玻璃類、其他包裝材料等；袋類、瓶類、盒類、箱類、杯類、桶類、罐類、其他專用容器等；
    六、調味品相關機構
    各類與調味品相關的報紙、期刊、網站營銷策劃、企業咨詢投資機構等。
    2015上海調味品展展位價格
    一、標準展位：  國內企業   8800元/9平方米       國外企業    3000美元/9平方米
    二、光地展位：  國內企業   880元/平方米          國外企業     300美元/平方米
    標準展位配置：一張展桌、兩把折椅、一個電源插座（5A）、兩只日光燈、三面展板、楣板字、地毯。
    光地展位配置：參展企業光地租用面積不得少于36平方米，展位施工管理費、電箱費、電費等由參展單位據實另付。
    2015上海調味品展優惠條件
    1、調味品協會會員單位展位費優惠5％
    2、2015年4月30日前預定展位并交納展位費--展位費優惠10％
    3、2015年7月31日前預定展位并交納展位費--展位費優惠5％
    4、2014年的參展企業將享受展位費5％的優惠。
    參展聯系：
    調味品協會
    會展部副總監 高梓越
    電話：010-51921963/64/73/74-811
    手機：18611837296
    傳真：010-51921960
    地址：北京市海淀區復興路47號天行建606
    郵編：100036
    郵箱：cfe@chinacondiment.com.cn