2023亞洲餐飲展覽會（濟南）
　　Catering Asia Expo 2023 （Jinan）
　　2023年11月16日-18日 山東國際會展中心 (濟南·槐蔭區)

　　一、展會背景
　　山東作為我國東部沿海地區的經濟大省，人口過億為第二個人口大省，山東已成為我國重要旅游省份，山東酒店業客源更加豐富。酒店、餐飲、旅游業的迅猛發展，餐飲業一直是位居龍頭地位，作為餐飲的消費和生產Z大的市場之一， 充分利用優越的市場資源、抓住發展契機、全面升級， 為促進酒店、餐飲、旅游、娛樂等行業的各項硬件設施邁向國際先進水平；推動餐飲業制造商走向世界，由世界三大會展主辦方之一的-法國高美艾博展覽集團與山東省火鍋餐飲協會等機構共同主辦打造“2023亞洲餐飲展覽會（濟南）”將于2023年11月16日-18日在濟南國際會展中心盛大舉辦。將以“共享共贏、融合發展”為主題，構建新渠道的行業交流與貿易洽談的展會平臺，打造亞洲級別的行業盛會，為行業發展做出巨大貢獻。
　　二、展會主題
　　共享共贏 融合發展
　　三、展會時間：
　　布展時間：2023年11月14日-15日
　　開展時間：2023年11月16日-18日
　　四、展會地點：
　　山東國際會展中心 (濟南·槐蔭區)
　　五、主題展會：
　　1、2023亞洲餐飲展覽會（濟南）Catering Asia Expo 2023 （Jinan）
　　2、第11屆火鍋博覽會暨齊魯火鍋節The 11th China Hot Pot Expo and Qilu Hot Pot Festival
　　3、2023亞洲預制菜博覽會（濟南）Prefabricated Food Asia Expo 2023 （Jinan）
　　4、2023亞洲連鎖加盟展覽會（濟南）Franchise Asia Expo 2023 （Jinan）
　　5、2023亞洲西餐用品及設備展覽會（濟南）Western Food Supplies and Equipments Asia Expo 2023 （Jinan）
　　6、2023亞洲酒店用品及餐廚設備展覽會（濟南）Hotel Supplies and Kitchen Equipments Asia Expo 2023 （Jinan）
　　六、組織機構
　　主辦單位：山東省貿促會貿易投資服務中心
　　Comexposium Group法國高美艾博展覽集團
　　山東省烹飪協會
　　山東省火鍋餐飲協會
　　山東省飯店協會
　　山東省酒店用品行業協會
　　中貿科技集團有限公司
　　山東中貿國際經濟貿易發展促進中心
　　承辦單位：中法合資高博中貿國際會展（山東）有限公司
　　七、六大亮點，值得參與ACE
　　1、展會將匯聚國內外全的餐飲業產業上下游的企業，打造“餐飲產業一站式展示、交易平臺”，集渠道維護、趨勢發布、行業交流、貿易成交四大功能于一體，引L行業發展趨勢。
　　2、同期舉行20余場主題論壇邀請國內外餐飲業產業的從業大咖進行深度交流分享。
　　3、展會將集合國內各餐飲行業協會、商超便利行業協會、電商行業協會等平臺資源，共同邀約展商和買家，擴大展會覆蓋面，為此次活動帶來的買家資源，拓展業務合作。
　　4、針對不同題材、不同行業、不同渠道的觀眾進行個性化邀約，深耕全國銷售網，引入觀眾報名參會，并以外聯的合作方式組團參觀采購。
　　5、為宣傳與表彰行業的產品，組委會聯合機構舉辦產品頒獎典禮，旨在聚集經營企業，為行業搭建了溝通與交流的平臺，互相助力，實現共贏。
　　6、強勢資源背書：ACE由世界三大主辦方之一，法國高美艾博展覽集團與區域食品酒類展會主辦方中貿集團共同主辦，聯合法國高美艾博展覽全球電商展會資源，打造新電商博覽會。
　　八、精準邀約買家
　　1、在建/已建酒店、賓館、酒樓、娛樂休閑會所、度假區、康體會所、公寓、度假村、酒吧、療養院、風景區、園林公園、旅游景點。
　　2、政府采購部門、大型企事業單位后勤部/采購部 。
　　3、餐飲食材代理商、貿易商、經銷商，冷凍調理食材代理商、經銷商、貿易商批發商，酒店餐飲團餐配送商、新興貿易渠道商，餐具廚具之代理商、貿易商、經銷商，肉類食品交易市場、水產海鮮市場、冷凍調理交易中心、糧油干貨批發中心、農副產品交易中心、冷藏食品物流基地、酒店用品城代表團。
　　4、酒店協會、烹飪協會、餐飲協會會員單位 。
　　5、大型酒店、連鎖商超、連鎖餐企、中式酒樓、西餐廳、快餐、團餐、連鎖火鍋店、自助餐、學校、食堂、機關、行政單位食堂、旅游景點、度假村、娛樂場所、中央廚房、大型餐飲機構、餐飲服務企業等。
　　6、電商供應鏈公司、電商公司、直播公司、團長、直播網紅等電商專業渠道人士。
　　九、前沿峰會 · 行業盛典
　　1. 主題論壇：預制菜發展大會
　　時間：2023年11月10日，地址：濟南國際會展中心
　　大會將邀請政府機構、行業協會、領域專家、領域企業負責人、高校研究院學者、預制菜負責人，聚焦預制菜產業相關技術等熱點問題和行業發展態勢展開交流與討論。
　　2. 鄉村振興消費幫扶產銷對接大會
　　時間：2023年11月10日，地址：濟南國際會展中心
　　大會在展會現場搭建官方直播間，將邀請各縣代表團，鄉村振興局、供銷集團等宣傳當地地域文化、產業優勢、名優特品牌產品等，推進電子商務和鄉村發展深度融合，以數字經濟助力鄉村振興。圍繞1個農副產品產銷對接成果展+N場產銷對接、品牌發布及直播帶貨，搭建產銷對接、展示推介、品牌發布、產業鏈供應鏈資源合作的平臺。
　　3. 餐飲業電商峰會
　　時間：2023年11月11日，地址：濟南國際會展中心
　　大會將邀請電商平臺負責人、預制菜企業、供應鏈機構、電商數據分析平臺、行業大咖、包裝設計營銷機構、食品安全負責人等，從預制菜產業創新發展、電商數據分析、包裝營銷、供應鏈標準化、產品創新、食品安全等多角度重磅發聲，深入分析行業現狀及趨勢，全面解讀預制菜賽道升級與創新發展。
　　4. 行業盛典·榜單發布：2023餐飲行業頒獎盛典
　　時間：2023年11月11日，地址：濟南國際會展中心
　　十、展區規劃
　　機械設備：烹飪設備、食品生產加工機械設備、廚房用品、餐飲家具、殺菌設備、速凍設備、包裝設備、冷凍冷藏保鮮柜、低溫冷庫及食品冷鏈物流服務等；
　　肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品等；
　　速食食品： 速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調理包西式料理、湯圓等速食食品；
　　食鹽產品： 綠色低鈉鹽、天然海鹽、低鈉深井鹽、深井鹽、低鈉竹鹽、自然晶鹽、加碘精制鹽、加碘竹鹽、海藻加碘鹽、低鈉鹽、等各種食鹽產品等。
　　水產海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品等；
　　禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
　　火鍋食材：湯料、火鍋底料、調料、蘸料、火鍋調理制品及魚糜制品、速凍米面制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品等；
　　蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；
　　其他食材：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面粉湯料，西餐調味品、火鍋調味料等；
　　配餐調料：食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、醬料、復合調味料罐頭等；
　　生鮮電商： 互聯網+餐飲食材供應鏈B2B、生鮮O2O采購平臺，團餐供應商、農副產品電商及物流配送服務等；
　　特許經營：中式正餐/中式快餐、西式正餐/西式快餐、火鍋、咖啡店/休閑食品/飲品等。
　　餐飲包裝展區：一次性環保餐具、可降解環保餐具、玉米淀粉餐具、PP環保餐盒、鋁箔餐盒、鋁箔制品、吸管、紙杯、塑料杯、塑料包裝、包裝紙、食品袋、廣告袋、環保紙袋、保溫袋、餐飲外賣袋、無紡布餐飲袋、包裝設計、激光打碼設備、封口機等食品包裝機械等；