2024年，隨著國家六部門聯合印發“通知”推動產業高質量發展，預制菜行業態勢發生變化，思爾福密切關注行業動向，結合新動態、新形勢舉辦思爾福·第5屆中國預制菜展。本屆展會將于2024年11月29日至12月1日在福州海峽國際會展中心舉行。
展會規模達40000㎡、設2000個標準展位，涵蓋預制菜上下游全產業鏈資源。1000+預制菜企業將攜10000余款年度爆款產品集中亮相！展會將聚焦預制菜出口、鄉宴經濟、包裝設備行業，舉辦第5屆中國預制菜企業家峰會、2024首屆中國中餐出海產業大會、2024中國鄉宴產業大會、2024中國團餐產業發展大會、2024中國預制菜包裝與設備產業大會，“預制菜龍頭”第3屆中國預制菜行業年度評選、“向單品冠軍對標學習”游學活動、及歡迎晚宴等配套活動，精彩紛呈。
一、"五大亮點”重磅揭曉！
1、預制菜出口頭部品牌展
2024年，隨著政策傾斜和市場的規范，預制菜有望在確保食品安全和營養價值的基礎上，提供更加多樣化和個性化的選擇，進一步滿足全球消費者的需求。特別是在北美、歐洲、東南亞等地區，預制菜的市場需求持續增長。
本屆展會匯聚國內外頂尖預制菜企業，從中式預制菜肴爆款，到各地特色預制產品和新技術，應有盡有！屆時，海外客商將到場直采。3000+進出口貿易商、500+美國/日本/東南亞等境外采購商組團及行業專家應邀到場，與國內外合作伙伴面對面交流，探尋新的商業模式和合作機會。
已建聯海外行業商協會及餐飲集團（部分）：
新加坡中廚協會&新加坡姑蘇餐飲商會
馬來西亞中國餐飲業協會&馬來西亞姑蘇慎行餐飲公會
馬來西亞知名的團餐企業-BigNion&東南亞預制菜領域領頭雁-樂天餐飲集團
2、鄉廚大師首推采購平臺
為滿足鄉宴行業日益增長的采購需求，本屆展會傾力打造綜合性鄉宴采購平臺，匯集各地高品質食材、上下游供應鏈企業及服務，為鄉宴從業者提供全面的采購解決方案。探索下沉鄉鎮、創新渠道的新增長點。
展會期間，國內100+鄉宴產業相關的商協會及全國各地300+食材供應商傾力支持，3000+來自全國的鄉廚大師受邀到場，切實打通各地經銷渠道，推動跨地域合作。更有福建省餐飲烹飪行業協會外燴委員會、廈門市餐飲行業協會、泉州外燴餐飲行業協會、廈門市團餐供應鏈協會、安溪縣外燴餐飲行業協會、晉江市餐飲烹飪行業協會、永春外燴餐飲行業協會等十余個行業商協會，上百家鄉宴產業會員單位“破圈聯動”，名廚站臺發聲，各地資源將云集福州！
傾力宣傳的行業商協會及鄉廚大師（部分）：
3、“大東南區域”拓客首選展會
中國預制菜產業展會立足福建省，面向全國，經過多年積累，已深度鏈接近萬家預制菜生產企業，擁有近10萬家的采購商資源，通過線上供需對接、線下展會交流，全年撮合交易多達20億元。思爾福作為行業中最早一批專注預制菜展會的引領者，在連鎖餐飲、團餐、酒樓、商超、便利、電商平臺、經銷代理商等領域積累了深厚的專業買家資源和服務經驗。
思爾福·第5屆中國預制菜展打通東南區域預制菜上下游全渠道，扎實促進供需采購合作。本屆展會期間，閩粵贛浙4大東南預制菜核心區，30000+連鎖餐飲/團餐/商超便利/電商平臺等專業買家受邀蒞臨。
歷經多年沉淀，中國預制菜產業展覽會影響力逐年凸顯，數據表明，第4屆中國預制菜展吸引了淘天集團、京東、抖音、樸樸超市、叮咚買菜、鴻駿膳食、千喜鶴、聚春園、廣州酒家、永輝超市、美特好等25000+專業買家到場選品，迎來專業觀眾25000+。為深挖東南區域深厚買家資源，思爾福·第5屆中國預制菜展組委會前挖掘采購需求，會客商層次更高、服務更精細，定向邀約30000+高匹配的企業負責人，展會期間大客戶全程陪同，務實解決產區與銷區、工廠與市場等一系列痛點難點，助推供需平衡，再次拓寬預制菜銷售渠道。
4、深挖千億包裝及設備產業藍海
今年三月，六部門聯合印發《關于加強預制菜食品安全監管促進產業高質量發展的通知》，其中提到要“加快先進生產工藝裝備應用”，引領了預制菜包裝與設備升級新一輪熱潮。本屆展會特設預制菜包裝與設備展，展區將以產品展示、論壇研討、活動展示區等方式呈現，邀請預制菜生產企業、中央廚房、冷鏈物流服務商、預制菜包裝企業、生鮮電商、餐飲企業等一同探討當代預制菜生產、加工前沿趨勢，探索當代健康飲食新需求，挖掘新的消費增長點。
4萬平展區內，各細分品類冠軍品牌企業、優質預制菜行業上下游生產商，以及國內外影響力大、知名度高、代表性強的預制菜名企齊聚一堂，客商層次、展品范圍均超上屆！1000+食材供應商及配套服務商攜帶10000+爆款產品亮相展示，涵蓋肉類制品、水產制品、蔬果凈菜、復合調味料、機械設備及配套包裝等展品范疇，立足主辦方行業資源優勢堪稱2024年預制菜“行業第一展”！
5、官方站臺，上百家相關協會鼎力支持
思爾福·第5屆中國預制菜展由中共福建省委宣傳部、福州市人民政府、福建省商務廳、福建省工業和信息化廳、福建省農業農村廳、福建省文化和旅游廳、福建省林業局、福建省海洋與漁業局、福建省供銷合作社等數家省級單位指導，建發會展、思爾福主辦。
福建省預制菜協會等上百家全國各地預制菜商協會、餐飲及團餐協會鼎力支持。各協會將以多維合作模式聯袂打造預制菜產業高規格展會，共同擴大展會覆蓋面，為此次活動帶來更為專業和優質的買家資源，為大會注入更多的活力！相較往屆規模更大、專業性更強、國際化程度更高、龍頭企業大咖更多，優質特色參展企業數量創歷史新高，將是不容錯過的2024預制菜行業展會“首選大展"！
二、“四大活動”搶先看！
1、1+3場專題峰會！規格更大！
思爾福·中國預制菜展是國內較早聚焦預制菜行業的展會專題，歷經多年沉淀，已為行業內位居前列的全球性預制菜專題盛會之一，展商、嘉賓規格逐年抬升，他們不僅代表行業最高水平，更帶來最前沿技術和產品，集結行業前瞻視角。
展會同期將設4場行業頂尖主題論壇，包含：全國預制菜領域規模大、規格高的論壇“2024中國預制菜企業家峰會”，以及2024中國團餐產業發展大會、2024首屆中國中餐出海產業大會、2024中國預制菜包裝與設備產業大會、2024中國團餐產業發展大會。
打通出海通路，鏈接海內外市場，同時從預制菜產業鏈關鍵領域，開辟出口、鄉宴、包裝設備，三大垂直細分渠道。針對“產業投融資、供應鏈賦能、產品研發、冷鏈物流、渠道營銷、包裝設計”等議題，聚焦預制菜領域未來發展新思路和產業新需求，為中國預制菜產業的融合發展及創新提供新的思路與方案。
2、中國預制菜行業最具影響力評選
為向預制菜領域內不斷突破、追求卓越的企業品牌、行業人物、創新產品、優秀渠道商及預制菜產業上下游標桿企業致敬，引領預制菜企業全方位創新升級，促進行業更好更快發展。中國預制菜產業展會組委會，聯合國內預制菜領域權威媒體、相關商協會、專業機構，將繼續發起"預制菜龍頭"第3屆中國預制菜行業年度評選，并將在大會現場舉辦評選活動頒獎典禮。
據悉，去年舉辦的“預制菜龍頭”第2屆中國預制菜行業年度評選累計參評項目300+，參評票數15萬+，訪問人次50萬+，影響力再創輝煌。本屆評選將在往屆基礎上再步升級，將產生預制菜百強品牌、單品冠軍、卓越人物等重量級獎項，共同見證行業發展紅利。
3、高階圈層社交，嘉賓晚宴共襄盛舉
為促進交流溝通、結交同行伙伴，本屆展會同期將舉辦中國預制菜產業展會歡迎晚宴，進一步提升晚宴參會嘉賓和菜品規格。屆時，組委會將邀請政府、商協會、預制菜專家學者、龍頭企業代表、資本機構、連鎖餐飲、團餐企業、大型商超便利、電商平臺、酒店/酒樓、行業經銷代理商近400位嘉賓齊聚一堂，同行老板面對面，打造圈層社交場，催生BOSS社交新場景。
4、深度研學走訪，調研代表性企業
為進一步賦能全國各地預制菜企業高質量發展，大會將同期舉行深度走訪活動，"向單品冠軍對標學習·福州站"游學活動將組織各行業專家及從業者現場走進福建餐飲品牌名企、預制菜先進品牌企業，學習行業標桿、對接供產需求、借鑒先進模式、品嘗特色爆品，進行有深度、有價值、有收獲的交流，起到互相促進的作用，論道商業新機遇，實現互利共贏的目標！
三、全媒發力！
官方媒體+行業矩陣全面賦能
思爾福·第5屆中國預制菜展將邀請國家級、省市級權威主流媒體出席報道，同時鋪開行業媒體宣傳矩陣，戶外廣告/LED大屏、經銷商/行業協會、業內聯動、網絡媒體、行業社群、網頁投流、自媒體矩陣、社媒app等渠道齊發力，實現會內和會外場域相貫通、前方和后方相聯動，突出“強策劃、高密度、垂直化”三大特色。
線上+線下，由點及面，從垂直渠道到大眾宣傳，致力以高質量、年輕態的融媒產品，全方位、多角度、立體式宣傳展會信息，此外，利用目前已建立的行業渠道資源，將展會信息、展商需求傳達給每一位行業人士。
1、權威媒體定調，頭部平臺推流
經過多年沉淀，主辦方已與各地方權威體建立合作，結合各省市推動支持預制菜行業發展的熱潮，利用各地各級官方媒體宣傳網，強化展會正面宣傳、壯大行業主流輿論。
此外，主辦方立足50多家預制菜/餐飲行業頭部媒體，以及各大主流展會/會議宣傳主流平臺，提高內容分發效率，聚力打造年度現象級行業盛會。
2、線上：行業社群+自媒體矩陣
組委會與國內外100多家預制菜行業相關的商協會建立合作關系，開展展商聯動，建立50多個行業社群，有效鏈接8000+預制菜品牌及50000+專業采購商。思爾福·第5屆中國預制菜展以傳播效果為導向，借助商協會和社群精準下沉各企業，真正為展商高效引流，讓流量變為“錢量”。
作為國內最早一批聚焦預制菜行業的專業媒體，思爾福在業界的關注度逐年攀升。其組建的微信公眾號、視頻號、抖音號、官方網站、雜志月刊等自有平臺，實現矩陣式、差異化的傳播，全網粉絲數超過100000+。
屆時，組委會將利用深厚粉絲基礎，開展達人逛展直播+各賬號自宣推廣+微信/抖音/新聞app等渠道同步投流，以矩陣中各宣傳平臺差異化內容，充分發揮立體傳播矩陣的效果，將展會信息傳達給每一位行業人士。
3、線下：精準滲透，廣告宣傳下沉東南
本屆展會宣傳信息將覆蓋各城市機場/動車站/地鐵站/等核心商圈廣告大屏、主流街區LED展示屏為載體多元分發增效果；同時針對閩粵贛浙4大核心區30+大型批發市場開展地推，由點及面，毛細血管般下沉東南預制菜和餐飲市場。
重點客戶、核心買家一對一建聯。主辦方定向開拓東南區域核心大客戶，挖掘供需信息，為參展商及觀眾提供有效資源。
4、立足專業平臺，整合傳播效果
世界500強國企成員企業，集團化產業化運作！思爾福是世界500強國企建發集團成員企業--建發會展旗下預制菜產業平臺運營商。建發集團系廈門市屬國有企業，主要業務涵蓋供應鏈運營、城市建設與運營、旅游會展、醫療健康以及新興產業投資等領域。集團旗下農產品、食品業務版塊鏈接全球供應鏈，擁有豐富的食材原料資源；新興產業投資版塊參與了多家預制菜相關基金設立，并單獨投了多家預制菜企業，多部門協調運作，助力產業高效增長。
四大版塊有機結合，打造一站式產業綜合服務平臺！思爾福擁有媒體資訊平臺、產品B2B平臺、學習培訓平臺、會議展覽平臺四大版塊產品，通過四大板塊的有機集合，媒體資訊推廣、線上供需對接、企業學習培訓、線下產業展覽、交流、采購等功能融合互促，打造一站式的產業綜合服務平臺。
全國性戰略布局，打造行業最強基礎設施！思爾福在粵港澳大灣區、長三角經濟圈、成渝經濟圈、華中經濟圈、海峽西岸經濟圈等全國核心經濟圈進行預制菜產業布局，通過巡展巡會、游學走訪、行業培訓、企業報道等形式加強預制菜企業的交流，通過區域聯動達成全國性的行業交流與交易。
