一、指導(dǎo)思想
貫徹大食物觀、要落實(shí)產(chǎn)業(yè)幫扶政策，做好“土特產(chǎn)”文章等講話精神，落實(shí)中央經(jīng)濟(jì)工作會議提出的“擴(kuò)內(nèi)需促消費(fèi)”的要求，結(jié)合政策導(dǎo)向與產(chǎn)業(yè)需求，長三角餐飲食材展覽會（下簡稱“長食展”）通過搭建產(chǎn)銷對接平臺“以展促銷”，刺激潛在消費(fèi)，以新供給創(chuàng)造新消費(fèi)的需求，以區(qū)域協(xié)同放大消費(fèi)能級，構(gòu)建長三角消費(fèi)聯(lián)動機(jī)制，實(shí)現(xiàn)從短期消費(fèi)刺激向長期消費(fèi)習(xí)慣培育的轉(zhuǎn)化。長食展將推動農(nóng)產(chǎn)品“三品一標(biāo)”高質(zhì)量發(fā)展，提升農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力，滿足消費(fèi)者對優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求；響應(yīng)“銀發(fā)經(jīng)濟(jì)”“健康中國”“體重管理”等國家計(jì)劃，踐行綠色發(fā)展理念；服務(wù)雙循環(huán)新發(fā)展格局，推動品牌出海，促進(jìn)農(nóng)業(yè)國際化及內(nèi)外貿(mào)一體化。
同時(shí)，為深入貫徹2025年中國農(nóng)民豐收節(jié)“慶農(nóng)業(yè)豐收享美好生活”主題精神，響應(yīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“金秋消費(fèi)季”活動部署，將長食展打造成為集中展示長三角地區(qū)及全國農(nóng)業(yè)豐收碩果、促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接、弘揚(yáng)中華農(nóng)耕文明和美食文化、共享豐收喜悅的金秋盛典。長食展最終將實(shí)現(xiàn)“政策落地載體、產(chǎn)業(yè)升級引擎、民生改善窗口、豐收慶典平臺”四位一體功能，成為落實(shí)國家發(fā)展經(jīng)濟(jì)的重要實(shí)踐的盛會。
二、背景目標(biāo)
2024年12月，首屆長三角餐飲食材展在昆山成功舉辦，展區(qū)總面積達(dá)20000平米，吸引500余家食材企業(yè)參展，覆蓋肉類、水產(chǎn)、糧油、調(diào)味品、預(yù)制菜等全產(chǎn)業(yè)鏈，專業(yè)觀眾超1.5萬人次，現(xiàn)場成交額突破1億元，依托長三角地區(qū)餐飲消費(fèi)市場的核心地位與昆山的區(qū)位優(yōu)勢，展會已成為華東地區(qū)食材行業(yè)的重要商貿(mào)平臺。
基于上屆展會的行業(yè)影響力，長三角餐飲食材展覽會將于2025年10月15日至17日繼續(xù)在昆山花橋國際博覽中心舉辦。展覽面積30,000㎡，預(yù)計(jì)1200個(gè)標(biāo)準(zhǔn)展位，目標(biāo)展商1000家，高質(zhì)量專業(yè)觀眾30,000人。特別增設(shè)長三角農(nóng)民豐收節(jié)主題展區(qū)及活動，預(yù)計(jì)吸引額外公眾觀眾3-5萬人次。本屆展會將在上一屆展會的基礎(chǔ)上以“更高品質(zhì)、更廣渠道、更強(qiáng)實(shí)效”為目標(biāo)，進(jìn)行更高效的資源整合，推動現(xiàn)場產(chǎn)銷合作，打造具有規(guī)模化、專業(yè)化、品牌化的餐飲食材展銷平臺，實(shí)效賦能餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
三、目的意義
2025年中國農(nóng)民豐收節(jié)要求打造展示“三農(nóng)”向好的“大平臺”、促進(jìn)城鄉(xiāng)消費(fèi)的“大賣場”、弘揚(yáng)農(nóng)耕文化的“主陣地”，金秋消費(fèi)季由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部、文化和旅游部、中央廣電總臺、國家林草局、供銷合作總社共同發(fā)起，于9月啟動，11月結(jié)束，旨在有效提振消費(fèi)，拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道，激活城鄉(xiāng)消費(fèi)市場，促進(jìn)農(nóng)民增收致富。
長三角餐飲食材展覽會（下簡稱“長食展”）現(xiàn)已正式納入2025年中國農(nóng)民豐收節(jié)金秋消費(fèi)季系列活動。本屆長食展以“慶豐收促消費(fèi)·共享膳美生活”為主題，緊扣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“金秋消費(fèi)季”+豐收節(jié)“慶豐收”雙主線，將長食展商貿(mào)功能與豐收節(jié)惠民助農(nóng)使命深度融合，助力農(nóng)產(chǎn)
品出村進(jìn)城、農(nóng)民增收。
昆山憑借“橋接滬蘇杭，輻射長三角”的黃金區(qū)位，打造全國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)軍長三角的橋頭堡。
（一）“零距離”對接中國最大消費(fèi)市場：便捷觸達(dá)上海及長三角城市群數(shù)億高消費(fèi)力人群，是農(nóng)產(chǎn)品品牌打入高端市場、提升品牌形象的首選跳板。
（二）“高效率”融入長三角一體化流通網(wǎng)絡(luò)：依托昆山發(fā)達(dá)的交通物流體系，極大降低全國農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入長三角市場的物流成本和時(shí)間成本，加速“從田間到餐桌”的流通效率。
（三）“強(qiáng)磁場”匯聚全域渠道資源：昆山及周邊地區(qū)匯聚了全國乃至全球最密集、最活躍的餐飲連鎖總部、高端商超采購中心、頭部電商生鮮平臺、進(jìn)口貿(mào)易商。參展意味著一次性高效對接覆蓋餐飲、零售、電商、跨境的全渠道采購網(wǎng)絡(luò)。
（四）“重量級”品牌提升高地：在昆山成功亮相，對接高端渠道，本身就是對農(nóng)產(chǎn)品品牌實(shí)力和品質(zhì)的有力背書，有助于提升在全國市場的品牌形象和溢價(jià)能力。背靠長三角強(qiáng)大的食品加工業(yè)和供應(yīng)鏈體系為全國初級農(nóng)產(chǎn)品提供就地精深加工、品牌包裝、冷鏈配套等增值服務(wù)的便利，助力農(nóng)產(chǎn)品提升附加值。
總之，充分利用昆山“鏈接超級市場、匯聚全域渠道”的獨(dú)特優(yōu)勢，為來自全國各地的名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品、地理標(biāo)志產(chǎn)品、綠色有機(jī)食品、農(nóng)民合作社精品提供一個(gè)集中展示品牌、精準(zhǔn)對接長三角全域采購商（餐飲、商超、電商、跨境）、高效拓展華東乃至全國市場的黃金舞臺。特別是幫助脫貧地區(qū)、中西部地區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，跨越地理距離，一站式打入長三角核心消費(fèi)圈。
四、展會亮點(diǎn)
慶豐收：特別增設(shè)長三角農(nóng)民豐收節(jié)主題展區(qū)，集中展示展銷長三
角及全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。
高品質(zhì)：聚焦綠色、有機(jī)、地理標(biāo)志及名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品等，吸引行業(yè)頭部企業(yè)參展。
多渠道：從餐飲企業(yè)向商超、電商、跨境貿(mào)易多渠道拓展。
重實(shí)效：打造精準(zhǔn)對接平臺，促成更多合作簽約，預(yù)計(jì)合作金額突破10億。
五、展會概括
展會名稱：2025中國農(nóng)民豐收節(jié)金秋消費(fèi)季·長三角餐飲食材展覽會（簡稱“長食展”）
展會主題：慶豐收促消費(fèi)·共享膳美生活
舉辦時(shí)間：2025年10月15-17日
舉辦地點(diǎn)：蘇州昆山·花橋國際博覽中心
展會面積：30000平米
3個(gè)展覽+15場活動+3個(gè)大賽
六、組織架構(gòu)（擬）
（一）指導(dǎo)單位
中國農(nóng)產(chǎn)品市場協(xié)會
中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)協(xié)會
中國畜牧業(yè)協(xié)會
中國漁業(yè)協(xié)會
中國農(nóng)墾經(jīng)貿(mào)流通協(xié)會
中國蔬菜協(xié)會
中國農(nóng)業(yè)國際交流協(xié)會
中國綠色食品協(xié)會
中國甜菊協(xié)會
熊貓指南
（二）主辦單位
長三角江南美食創(chuàng)新中心
鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興高質(zhì)量發(fā)展大會組委會
（三）協(xié)辦單位
江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會
浙江省中小餐飲行業(yè)協(xié)會
上海食文化研究會
安徽省徽菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會
安徽省漁業(yè)協(xié)會
江蘇省漁業(yè)協(xié)會
上海水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會
浙江省水產(chǎn)學(xué)會
福建省冷凍食品協(xié)會
福建省漁業(yè)協(xié)會
（四）承辦單位
昆山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
昆山市商務(wù)局
（五）執(zhí)行單位
蘇州市節(jié)慶會展集團(tuán)有限公司
七、展覽展示
（一）展區(qū)規(guī)劃
A館：蝦蟹、水產(chǎn)海鮮與相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈
B館：餐飲頭部品牌（平臺）、食品供應(yīng)鏈、肉禽、預(yù)制菜
C館：果蔬、調(diào)味品、火鍋食材、茶葉
（二）展覽規(guī)劃
1、長三角餐飲食材展覽會
2、2025陽澄湖大閘蟹產(chǎn)業(yè)展
3、“蘇品蘇貨”特色展暨昆山進(jìn)口食品展
八、同期活動
1、中國農(nóng)產(chǎn)品市場協(xié)會、中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)協(xié)會將舉辦優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈大會；
2、中國畜牧業(yè)協(xié)會將舉辦肉禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會（千人規(guī)模）；
3、中國蔬菜協(xié)會將舉辦專業(yè)委員會成立大會；
4、中國漁業(yè)協(xié)會將舉辦第二屆長三角漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會暨優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品食材推介會；
5、中國農(nóng)墾經(jīng)貿(mào)流通協(xié)會將舉辦第七屆鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興高質(zhì)量發(fā)展大會暨鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興帶頭人“頭雁”大會；
6、安徽省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳將舉辦安徽“皖美農(nóng)品滬蘇行”專題活動；
7、先正達(dá)集團(tuán)旗下熊貓指南優(yōu)質(zhì)食材榜單將舉辦熊貓指南2025年度風(fēng)味榜單暨熊貓指南優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品推介會；
8、胡潤百富將舉辦胡潤百富全球餐飲價(jià)值Top50榜單發(fā)布暨中國餐飲好食材選品會；
9、番茄資本將聯(lián)合昆山當(dāng)?shù)貒笈e辦長三角餐飲產(chǎn)業(yè)鏈投資大會；
10、長三角江南美食創(chuàng)新中心將舉辦長三角青年名廚烹飪錦標(biāo)賽暨長三角總廚烹飪藝術(shù)節(jié)；
11、江蘇省食品科學(xué)與技術(shù)學(xué)會將舉辦2025年度學(xué)術(shù)年會暨2025
“科創(chuàng)江蘇”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽（食品科學(xué)領(lǐng)域）決賽；
12、蘇州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和陽澄湖大閘蟹協(xié)會將共同舉辦陽澄湖大閘蟹產(chǎn)銷會暨陽澄湖大閘蟹蟹王爭霸賽、金牌選蟹師技能大賽；
13、“文藝助農(nóng)”快手平臺頭部主播粉絲見面會暨電商線下選品大會；
14、“科技興農(nóng)”千架無人機(jī)慶祝農(nóng)名豐收節(jié)表演秀暨線上助農(nóng)直播帶貨；
15、長三角食品科學(xué)研究院、長三角江南美食創(chuàng)新中心，院一中心”揭牌儀式；
九、專業(yè)賽事
1、第二屆長三角青年名廚烹飪錦標(biāo)賽暨長三角總廚烹飪藝術(shù)節(jié)
2、陽澄湖大閘蟹蟹王爭霸賽
3、第二屆“鮮之源杯”金牌選蟹師技能大賽
聯(lián)系方式
參展查詢，展位預(yù)定
聯(lián)系人：李女士
電話：17372802025
媒體合作
聯(lián)系人：李先生
電話：13301420003
地址：江蘇省蘇州市國際博覽中心G館三層
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