2011年第九屆北方糖酒會將于2011年8月18日在河北—唐山會展中心迎來盛大開幕。唐山會展中心于2004年9月投入運營，是河北省一座具有化標準的展館。 
    唐山，位于歐亞大陸東岸，太平洋西岸，是一個重要沿海港口城市，河北省域中心城市，是北方重要的的對外門戶；也是東北亞重要的航運中心、物流中心、環渤海新型工業化基地、京津冀都市圈的核心城市。 
　　唐山市地處環渤海灣中心地帶（南部為的唐山灣），南臨渤海，北依燕山，東與秦皇島市接壤，西與北京、天津毗鄰，是聯接華北、東北兩大地區的咽喉要地和極其重要的走廊。唐山市是河北省經濟中心，同時也是未來發展前景的城市之一，有經濟發展的城市之一。 　 
　　唐山市2010年人口近740萬（其中市區人口320萬），唐山中心城市2010年建成區面積為200平方公里，根據國函〔2011〕29號《關于唐山市城市總體規劃的批復》，到2020年，中心城區城市人口控制在220萬人以內，城市建設用地控制在210平方公里以內。唐山現在和將來重點發展“四城一河一島”和以曹妃甸新區為核心的沿海“四點一帶”。唐山是發達富裕充滿活力的大都市，同時也是我國科學發展的前沿！唐山市多次被評為國家園林城市和國家衛生城市及文明城市。唐山港是7大海港之一。 
　　唐山是歷史悠久的古地、文化燦爛的名城、資源豐富的沃土、近代工業的搖籃、鳳凰涅槃的奇跡、可持續發展的前沿，經濟發達的沿海特大城市，一座創造奇跡與夢想的城市。