IEOE2011北京食用油產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)今日在北京農(nóng)業(yè)展覽館迎來(lái)盛大開幕。本屆油博會(huì)立足北京，覆蓋；立足，輻射。這是一個(gè)精品的盛會(huì)，也是一個(gè)發(fā)展的盛會(huì)。
    早在2010年的5月，永紅展覽（北京）有限公司的項(xiàng)目策劃總監(jiān)王澎先生和糧油學(xué)會(huì)油脂分會(huì)王瑞元會(huì)長(zhǎng)進(jìn)行了一次長(zhǎng)時(shí)間的溝通和交流。經(jīng)過交換意見，決定于2011年11月在農(nóng)業(yè)展覽館舉辦2011（IEOE）食用油產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨2011營(yíng)養(yǎng)食用油產(chǎn)業(yè)高峰論壇【簡(jiǎn)稱：2011（IEOE）油博會(huì)】。會(huì)議由糧油學(xué)會(huì)油脂分會(huì)全程指導(dǎo)，永紅展覽（北京）有限公司主辦。會(huì)議同時(shí)邀請(qǐng)了國(guó)家相關(guān)單位和食用油企業(yè)對(duì)本次會(huì)議進(jìn)行協(xié)辦和支持，這也是國(guó)內(nèi)真正意義上的食用油產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)。本次博覽會(huì)的主題是：“脂肪酸------人類生命的保護(hù)神”。本次會(huì)議突破傳統(tǒng)的服務(wù)理念，采取貼近市場(chǎng)、以市場(chǎng)為導(dǎo)向的籌備方案，大會(huì)將根據(jù)不同市場(chǎng)的不同需求為參展企業(yè)提供不同的發(fā)展方案。促進(jìn)供需結(jié)合，倡導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展高速度。不僅滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，同時(shí)滿足市場(chǎng)。會(huì)議不僅為參展商和參觀商提供會(huì)展宣傳的場(chǎng)所，同時(shí)還可以滿足客戶發(fā)展中關(guān)于產(chǎn)品認(rèn)證、產(chǎn)品檢測(cè)、品牌建立、品牌維護(hù)等各種需要。獨(dú)特的服務(wù)模式必將為廣大食用油商家提供一臺(tái)創(chuàng)新、務(wù)實(shí)、、發(fā)展的行業(yè)品牌盛會(huì)。
    2011食用油產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)之所以選擇于冬季召開，主要是考慮到這一時(shí)期傳統(tǒng)節(jié)日相對(duì)集中，恰好是食用油行業(yè)銷售和宣傳的旺季，同時(shí)也能夠滿足特種食用油進(jìn)行禮品團(tuán)購(gòu)銷售的需要。食用油產(chǎn)品是需要一定的加工程序才能產(chǎn)生的，很多的食用油需要選擇于冬季生產(chǎn)才能避免過氧化值過高及營(yíng)養(yǎng)成分流失等若干問題。在這一時(shí)期選擇參加展會(huì)，是對(duì)全年效益的根本保證，同時(shí)也為來(lái)年的更大發(fā)展創(chuàng)造條件。對(duì)于食用油生產(chǎn)商和采購(gòu)商來(lái)說(shuō)，下半年上規(guī)模食用油展覽會(huì)議幾乎沒有，所以參加本屆會(huì)議既是的選擇，又是必然的選擇。