中原人口眾多，市場潛力，更是一個的消費市場，正是在這種市場需求新形勢下，2012十一屆中部糖酒會將于2012年4月27-29日在鄭州會展中心舉辦。 
    鄭州是河南省省會，地處腹地，九州之中，中原地區都會，建城區面積和建城區人口第十三大城市。全市總面積7446.2平方公里，人口862.65萬人。是歷史文化名城、八大古都之一、旅游城市、國家園林城市、國家衛生城市，人文始祖軒轅黃帝故里，商朝都邑，今河南省政治、經濟、教育、科研、文化中心。中部地區重要的中心城市和國家重要的綜合交通樞紐。
    鄭州會展中心位于鄭東新區CBD中央商務區中心，與107國道和京珠高速公路相鄰；距鄭州新鄭機場26公里，交通便捷；是集展覽、會議、商務、餐飲、休閑觀光為一體，功能齊備、設施先進、服務完善的大型綜合性現代會議展覽設施。總占地面積68.57萬平方米，一期工程總投資15.39億元，建筑面積21.44萬平方米，以會議和展覽功能為主，同時也將是知識和思想交流、休閑和娛樂、餐飲和旅游觀光的場所。鄭州市會展中心采用合作方式設計，由日本黑川紀章都市建筑事務所和機械工業第六設計院共同承擔。