2012年食品行業即將面臨的整頓和規范，是對食品類企業生存的考驗。但危機與機遇并存！在行業的整頓與規范后，即將迎來的是市場的重新劃分，是眾多企業重新“洗牌”的新起點，是為食品類企業快速健康發展鋪好了一條寬闊的高速路，迎來了食品行業發展的第二個春天。在難得的市場前景與機遇的背景前提下，組委會決定將于2012年6月1-3日在合肥市安徽會展中心組織召開2012安徽春季糖酒會，更好的幫助企業快速發展，搶占商機！
    作為2012安徽春季糖酒會的承辦地，安徽省是我國人口大省，更是自古以來酒水的生產、消費大省，在我國酒水食品行業的發展歷史中起到了行業的關鍵作用。酒水和食品等日常消費一直以來在安徽經濟發展中占主導地位。作為安徽的省會合肥，更是具有得天獨厚的市場優勢！