2012第九屆北京油博會展品范圍：
    1.高端植物油：玉米胚芽油、橄欖油、葵花籽油、茶油、核桃油、葡萄籽油、米糠油、亞麻油及其它高端營養油； 
    2. 食用油：花生油、大豆油、調和油等； 
    3.精煉棕櫚油、其它堅果食用油等； 
    4.其它營養型食用油：芝麻油、椰子油、菜籽油、薺藍油、杏仁油、小麥胚芽油、椒目仁油、月莧草油、大蒜油、紫蘇籽油、南瓜子油、番茄籽油、紅花籽油、深海魚油、柏子仁油、精棉油、粟米油、芥酸菜子油、松子油、罌粟籽油、蠶蛹精油、石榴籽油、番茄紅素食用油； 
    5.各種調味油；  
    6.合成油、合成營養油、營養配方油； 
    7.各種油料作物：花生仁、大豆、芝麻、葵花籽仁、油菜籽、山茶籽、核桃仁、玉米胚芽、小麥胚芽、蘇籽、紫蘇籽、亞麻籽、杏仁、松子及其它特種油原材料等；  
    8.食用油相關設備：如壓榨、分離、輸送、灌裝、包裝等設備；