2012第十四屆華北秋季糖酒副食交易會舉辦地——河北酒企簡述：
    河北是白酒消費大省，河北人常自夸：自古燕趙多悲壯之士――善豪飲！名白酒很多，貴酒、川酒、徽酒、晉酒、魯酒，然而河北無名酒。曾經，河北白酒的產銷量及利潤在各省份排到過第七，光叢臺酒一年的產量就曾達到過兩三萬噸。現在的情形已經今非昔比。作為酒文化悠久的河北，這不免令人尷尬。除河北衡水老白干釀酒集團有限公司的衡水老白干、十八酒坊等系列和承德乾隆醉酒業有限責任公司的板城燒鍋、紫塞明珠等系列產品之外，河北各地的酒企甚至連當地市、縣都走不出去。本土酒企的虛弱也為外地白酒的長驅直入提供了的條件。 
    由于地區之間的文化差異和消費水平差異的不平衡，白酒消費市場的特殊性、多樣性和地域性同樣表現在河北市場，也有著國內白酒市場常有的區域割據和品牌周期性消費的特點。
    10家河北省建廠歷史較早的重點釀酒企業:
    1、衡水老白干釀酒（集團）有限公司生產的“衡水牌”老白干和十八酒坊系列酒；
    2、承德乾隆醉酒業有限責任公司生產的“板城牌”燒鍋酒；
    3、承德避暑山莊企業集團有限責任公司生產的“山莊牌”山莊老酒；
    4、河北劉伶醉酒廠生產的“劉伶牌”劉伶醉酒；
    5、滄州市制酒廠生產的“御河春”、“老滄州”、“鐵獅子”系列酒；
    6、河北泥坑酒業有限責任公司生產的“泥坑牌”系列白酒；
    7、河北大名府酒業有限責任公司生產的滴溜酒、大名府酒；
    8、保定五合窖酒業有限公司生產的“金五牌”五合窖酒；
    9、河北省涿鹿釀酒有限公司生產的“鹿神”牌張家口老窖；
    10、河北三井釀酒有限責任公司生產的“三井牌”十里香和小刀酒榜上有名。