為了更好的做好展會宣傳和推廣工作，第88屆糖酒商品交易會預備會于12月4日在成都市加州花園酒店舉行。會上，糖業酒類集團公司總經理王令義宣布，第88屆糖酒商品交易會將于2013年3月28日在成都世紀城新會展中心開展，為期3天。
    中糖新世紀會展（北京）有限公司總經理邢春雷介紹了第88屆糖酒商品交易會籌備工作情況。本屆糖酒會將繼續推進化進程，鞏固綜合治理成果，提升化水平，拓展多元化服務，力爭逐步將糖酒會打造成更加規范化、化和化的，具備影響力的食品酒類行業交易平臺。
    本屆糖酒會將繼續按照“統一布展、集中交易”的原則進行組織，以成都世紀城新會展中心為展區，沒有分會場。有關糖酒會展區規劃、展位安排、廣告宣傳等事宜，由糖酒會辦公室統一安排和管理。展區將按照葡萄酒及烈酒館、酒類館、食品飲料館、食品館、調味品館、食品機械館、包裝展區等類別進行嚴格的專館、專區規劃。
    本屆糖酒會將繼續加強招商組展管理，進一步規范招商組展程序，對參展企業資質和參展產品資質，進行嚴格的審查和備案，建立考核和監督機制。為了維護展場秩序、凈化交易環境，主辦方還將著力加強對門禁系統的管理，有效組織安保力量，采取“普通觀眾購票入場”、“嚴格展場準入”等方式，嚴格把控觀眾進場、展品補貨等環節，盡量減少閑雜人員和參展范圍以外的商品入場，努力營造適合業內人士商務洽談的展場環境。
    本屆糖酒會的化程度將進一步提升。葡萄酒和烈酒館的規劃面積將在前幾屆會的基礎上進一步擴容，達到26000平米，其中法國、澳大利亞、英國、智利、韓國、美國、希臘、意大利等國都將以國家組團的形式參展，國家組團的展覽面積已達到了5000多平方米，比第86屆糖酒會增加了四倍。此外，在食品館和食品機械館，主辦方還根據實際需要規劃了“進口食品專區”和“食品機械與設備專區”，目前，韓國、日本、馬來西亞、香港、澳門等國家和地區的企業報名踴躍。
    在城市配套服務方面，成都市各相關部門將圍繞打擊假冒偽劣、隱患、市容市貌整治、交通秩序、餐飲、衛生防疫等重點工作制定預案，周密部署，扎實推進，以飽滿的工作熱情、務實的工作作風、一站式的服務模式為糖酒會提供良好的配套服務，確保第88屆糖酒會成功舉辦。
    據了解，第88屆糖酒會由糖業酒類集團公司與成都市共同主辦，中糖新世紀會展（北京）有限公司和成都市博覽局承辦。
    糖業酒類集團公司總經理王令義、成都市副市長趙苗、糖業酒類集團公司副總經理楊成剛、成都市副師江、成都市貿促會會長、市博覽局陳琳、糖酒會辦公室主任古平、中糖新世紀會展（北京）有限公司總經理邢春雷出席會議，會議由成都市博覽局陳琳主持，來自各地的糖酒會聯絡員和辦會城市代表參加了會議。