2014第八屆（湖南）食品飲料博覽會將于明年在湖南召開，這一展會在我國已經成功舉辦了多屆，這在國內同類行業的展會舉辦歷史中是很少見到的，那么，這一展會連續舉辦成功的“秘密武器”是什么呢？對此專家表示，湖南省的地理優勢是其舉辦成功的重要因素。下面來關注下。
    湖南作為中部經濟強省，經濟增速中部，經濟總量前十，是重要的消費大省，是糖酒食品需求大省、流通大省、消費大省，食品產業作為湖南第二個千億支柱產業，產業總量和增長速度都居中部。食品產業是湖南省“十一五”期間帶動經濟發展取得新突破的優勢產業，2013年作為湖南省委、省政府實現“十二五”期末全省規模以上的食品工業實現總產值6000億元戰略目標的關鍵之年，省委、省政府相關部門正在抓緊出臺相關扶持政策，通過擴大消費，促進消費，從而帶動產業結構的優化和升級，形成新的經濟增長點。省委、省政府對食品消費、流通領域的重視及政策支持必將引爆了全省食品、酒飲市場消費額的倍速增長。
    湖南作為中部消費大省全省社會消費品零售總額2004 年突破2 千億元，社會消費品零售總額基本上每年上一個千億臺階。2011 年在保增長、擴內需與促民生的政策主導下，社會消費品零售總額突破了6千億大關，達到6884.73億元，比上年增長17.9%，2012年全省社會消費品零售總額預計將突破8千億大關。在全省居民各項消費支出項目中，食品作為關乎民生的重點領域消，費支出明顯高于其它各項，全省城鎮居民食品消費支出占城鎮社會消費品零售總支出數的32.84％，農村居民食品消費支出占農村社會消費品零售總支出數的58.59％，在全省社會消費品總支出中食品消費支出占比重超出平均水平，形成了以食品消費占明顯主導消費的格局。
    湖南作為人口大省擁有近8000萬常住人口的消費基數，對食品消費、流通有著需求，形成了龐大的消費市場，加上長株潭融城形成千萬人口的超級都市圈，且長株潭被列入國家兩型社會的實驗區，中部崛起的商機無處不在。食品作為擴大內需、促進消費的重點行業，在省委擴內需、保增長的精神指導下為培育、繁榮湖南的食品工業，積極促進、發展湖南食品行業的消費與流通，組委會特此舉辦“2013第七屆中部湖南食品飲料博覽會”，歡迎廣大行內人士的關注和積極參與！