湖北省發夏食品有限公司成立于2001年3月，注冊資本1880萬元，是一家以油茶開發與開發、山茶油生產加工銷售為主要經營業務的湖北省農業產業化、林業產業化重點龍頭民營企業。

  
    公司自組建以來，始終把“依托地方特色資源，打造優質健康食品”、“服務三農”作為企業的發展思路。自2010年起，公司投資1.28億元，力爭以5-10年時間打造武陵山區、國內的年產10000噸山茶油生產線和500-1000噸茶皂素附屬生產線。該項目投產后，每年可實現銷售收入8億元，利稅1.5億元，茶農每年惠利超過3億元。2013年5月，10000噸山茶油生產線一期項目正式投入使用。 
    公司始終秉承“誠信為本、質量為上、注重效益、回報社會”的企業精神，積十年之功，努力打造品牌影響力。公司先后通過了ISO9001（質量管理體系認證）、ISO140001（環境管理體系認證）、ISO22000（HACCP食品體系認證）等認證體系。“百年木”山茶油被評為“有機食品”、“食品營養健康十佳產品”，并榮獲第二屆林業博覽會金獎。 
    站在新的起點，公司正在快速進行產業結構調整，整合資源邁向愿景：以有機山茶油基地建設為主體，以山茶油生產、加工為龍頭，年營銷額超過6-8億元，出口創匯1000-1200萬美元，躋身農業產業化重點龍頭企業行業，并力爭成為上市公司，終走向世界！