近期，（）調味品及食品配料博覽會組委會（以下簡稱CFE2014組委會）聯合美食天下、安琪酵母股份有限公司等眾多企業舉辦了期烘焙課堂活動。此次活動是調味品協會首次聯合媒體和企業針對消費者進行宣傳，CFE2014組委會在消費者宣傳上不遺余力、不斷推出新舉措。本次活動前期就已經在展會官網、媒體官網進行宣傳征集，同期針對活動進行的宣傳報道及時在各媒體網站發布。參與活動的 3000萬消費者與企業和媒體進行互動，與美食達人共同交流烘焙話題，共享烘焙作品。對于參與其中的調味品企業來說，有效的推動了其品牌在線上線下對精準目標受眾的影響力，促進品牌與精準受眾群體的相互溝通，并通過讓消費者通過實際體驗產品操作更加了解產品優勢，提升購買需求。
    CFE2014組委會今年在消費者工作上有所創新，不單單局限于區域走訪、線上宣傳等傳統觀眾邀請方式。今年CFE2014組委會將與媒體、企業聯手打造優質消費者活動，使展會宣傳更有新意，同時也讓參與企業能夠切身和消費者進行溝通，了解消費者心意，宣傳產品優勢。此次消費者活動從6月份開始將持續到展會結束，使企業多角度的和消費者進行互動。
    2014年11月17-19日，調味品協會將在上海光大中心舉辦第十屆（）調味品及食品配料博覽會（以下簡稱CFE2014）。CFE2014也將在展會期間利用展會平臺推出此類消費者活動，相信此類活動將吸引不少愛好親自動手烹飪的消費者參與，方便企業和媒體與消費者群體間的交流。作為調味品行業內的展會，調味品展已歷經十年發展，在完善現有活動上不斷推陳出新，展會主辦方工作人員表示，調味品協會將不遺余力，繼續利用展會平臺，通過一些列豐富多彩的論壇、活動，推動調味品行業的產業資源整合，調味品行業的健康發展。