第91屆糖酒會(huì)將于10月12日至15日在重慶博覽中心舉辦，總體規(guī)劃面積18萬(wàn)平米。本屆糖酒會(huì)按照產(chǎn)品品類共規(guī)劃了酒類、葡萄酒及烈酒、食品及飲料、調(diào)味品、食品機(jī)械及包裝等展館，還在相應(yīng)的展館中進(jìn)一步細(xì)分出休閑食品、進(jìn)口食品、機(jī)械與包裝等專區(qū)。
    糖酒會(huì)是我國(guó)食品和酒類行業(yè)的產(chǎn)銷對(duì)接平臺(tái)，數(shù)以萬(wàn)計(jì)的采購(gòu)商踴躍赴會(huì)，數(shù)千家相關(guān)企業(yè)參會(huì)展示，數(shù)以萬(wàn)計(jì)的新產(chǎn)品盡展風(fēng)采。通過(guò)這個(gè)平臺(tái)，企業(yè)能夠快速地建立健全自身營(yíng)銷體系；能夠快速地收集、匯總信息，并研判行業(yè)發(fā)展方向；能夠聚焦企業(yè)及其產(chǎn)品品牌營(yíng)銷和傳播，收到事半功倍的效果；能夠結(jié)識(shí)行業(yè)內(nèi)外各方朋友，在投資與貿(mào)易合作上發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)。
    同時(shí)，本屆糖酒會(huì)還首次設(shè)立了食品廣告文化節(jié)，開辟了專門用于媒體展示和采購(gòu)的展區(qū)，力圖在快消品制造業(yè)和媒體之間搭建起更加方便和的合作平臺(tái)；首次舉辦食品科技成果交流會(huì)，組織高校和科研機(jī)構(gòu)具備轉(zhuǎn)化條件的科技成果舉辦展示交流活動(dòng)，幫助生產(chǎn)企業(yè)從根本上改變發(fā)展思路，向科技進(jìn)步要效益，促進(jìn)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，搭建食品行業(yè)科技交流和轉(zhuǎn)化的平臺(tái)。
    當(dāng)前，酒類行業(yè)面臨深度調(diào)整，食品行業(yè)面臨轉(zhuǎn)型升級(jí)；第91屆糖酒會(huì)，在內(nèi)涵和外延兩個(gè)方面都有了質(zhì)的飛躍，為行業(yè)企業(yè)的調(diào)整或升級(jí)都提供了難得的機(jī)遇，將更好地服務(wù)于行業(yè)發(fā)展。
    重慶的食品產(chǎn)業(yè)尤其是調(diào)味品產(chǎn)業(yè)，在行業(yè)內(nèi)具備相當(dāng)?shù)膬?yōu)勢(shì)；有友、紅九九、自家廚房等品牌，一直是糖酒會(huì)上的生力軍；本屆糖酒會(huì)在自家門前舉辦，各相關(guān)企業(yè)更是摩拳擦掌，都希望在家鄉(xiāng)父老面前好好地展示一下，同時(shí)接待好來(lái)自各地的采購(gòu)商朋友。