2014調(diào)味品展將于十一月份開展，屆時業(yè)內(nèi)人士將齊聚上海。據(jù)了解，為了活躍展會氣氛，并促進(jìn)我國餐飲行業(yè)發(fā)展，CFE2014第九屆味魂名廚邀請賽也將如期舉行。

    2014年初新一屆政府倡議的厲行節(jié)約、避免浪費(fèi)、杜絕奢華的消費(fèi)理念，給餐飲行業(yè)，特別是高端餐飲造成了重大影響。如何轉(zhuǎn)變經(jīng)營方式，如何創(chuàng)新菜品，如何更 加貼近普通大眾的需求，成為眾多餐飲企業(yè)關(guān)注和亟待解決的問題。由調(diào)味品協(xié)會、2014調(diào)味品展組委會、民促會酒店行業(yè)委員會共同主辦，上海市烹 飪行業(yè)協(xié)會、國韻兄弟委員會、國緣餐飲行業(yè)協(xié)會、張大千涼菜協(xié)會、奧食卡美食盛典機(jī)構(gòu)、老子飲食文化研究會、福建省烹飪協(xié)會、安徽省烹飪研究 會、浙江省溫州市飯店與餐飲業(yè)協(xié)會、山西靈石烹飪協(xié)會、伊尹食文化研究會共同承辦的CFE2014第九屆味魂名廚邀請賽，將集精英廚師廚藝比拼、技能絕 活精彩表演、名師巨匠傾情指導(dǎo)、餐飲創(chuàng)新交流于一體，給大家?guī)�來精彩比賽的同時，將為餐飲從業(yè)人員提供難得的學(xué)習(xí)交流機(jī)會。可以說，此次大賽不僅是餐飲業(yè)尋求 行業(yè)多元化發(fā)展的機(jī)會，也為調(diào)味品行業(yè)在餐飲領(lǐng)域的拓展帶來了契機(jī)，在促進(jìn)烹飪高手、調(diào)味品生產(chǎn)廠家、渠道商之間交流的同時，必將推動餐飲、調(diào)味品行業(yè)共 同發(fā)展。
    相信有了CFE2014第九屆味魂名廚邀請賽的舉行，2014調(diào)味品展的現(xiàn)場氣氛一定會更加高昂，并且也更加有利于展商開展工作。