長沙玉和園實業有限公司創建于1998年10月，是一家集種植、生產、加工、研發、銷售于一體的農產品深加工企業和的湘菜佐料生產廠家。公司秉承“民以食為天，食以味為先”的消費理念，立足開發天然、營養、健康的調味食品，自主研發涵蓋24個品類、37個規格的湘菜佐料。
    公司產品包括：食醋、料酒、剁辣椒系列產品。其中，玉和園牌料酒采用獨特的蒸煮萃取技術，將多種植物香辛料有機融為一體，成為料酒去腥增鮮的奇葩，產品自面市以來，銷量逐月遞增，并一直占據同類產品省內的位置，湘菜廚師認可度高達80％以上，發展勢頭非常強勁，產品覆蓋和暢銷29個省市自治區。在業界獲得“湘菜之魂”的美譽。
    目前，玉和園實業有限公司旗下擁有“玉和園食品廠”、 “玉和園陜西辣椒加工基地”、“玉和園高橋經營部”和“玉和園營銷中心（領域湘江）”四家生產和貿易實體，2012年總銷售額已達5000萬元。公司現有員工106人，總資產3000多萬元，經過不斷的技術改造升級和設備更新換代，現公司已具有年產各種調味品2萬噸的生產能力。
    公司成立15年來十分重視產品和知識產權的開發與保護，與湖南農業大學食品科技學院實施了科企對接，擁有“玉和園”、“湘村妹”、“周知縣”、“滿壇湘”、“客味親”、“湘味集中贏”等一系列注冊商標。
    為了促使企業做大、做強，產生規模效益，和長遠發展，保證產品質量的穩定，我公司積極與農戶簽訂種植收購合同，形成了“公司＋基地＋農戶”的產業化經營模式，拓寬了原料供應渠道。
    未來幾年內，我公司的奮斗目標是玉和園牌料酒成為湖南品牌，玉和園牌剁辣椒和食醋系列產品成為受消費者歡迎的“湘”字風味產品。