八月里，屬于2015年的行業(yè)盛宴已所剩不多。這個(gè)被視作不夠活躍的年份，似乎也在急切地渴望，在的幾個(gè)月時(shí)間里，能夠獲得一些積極的暗示或者答案，以便從容面對(duì)即將到來的酒類銷售旺季。
于8月21—23日在鄭州會(huì)展中心盛大召開的第十六屆鄭州糖酒會(huì)，將成為眾多廠商尋找未來，尋找方向的交流平臺(tái)。這里不論是重磅開設(shè)的葡萄酒展區(qū)，還是綜合酒類展區(qū)的精彩亮相，以及綜合食品飲料展區(qū)的高調(diào)發(fā)聲，都在為行業(yè)發(fā)展注入了一股暖流……
新氣象吸引廠商“嗅”商機(jī)
作為中部食品和酒類行業(yè)規(guī)模、影響力廣的行業(yè)盛會(huì)，第十六屆鄭州糖酒會(huì)一些新氣象吸引著廠商去琢磨其中的門道。
“葡萄酒展區(qū)”、“綜合酒類展區(qū)”、“綜合食品飲料展區(qū)”的重磅來襲，可以說是第十六屆鄭州糖酒食品交易會(huì)上的三大亮點(diǎn)。
在8月3日，第十六屆鄭州糖酒食品交易會(huì)暨第五屆葡萄酒（鄭州）展覽會(huì)新聞發(fā)布會(huì)在鄭州德億大酒店隆重舉辦。
河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮、河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、瑞城展覽服務(wù)有限公司董事長(zhǎng)王永祥、九州糖酒網(wǎng)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)荊英杰、鄭州貝魯世家酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)范少杰、河南天然子飲料有限公司總經(jīng)理魯中生、鄭州宴酒坊酒業(yè)有限公司銷售總經(jīng)理張新芳等行業(yè)大咖出席發(fā)布會(huì)。
據(jù)王永祥介紹，本屆糖酒會(huì)葡萄酒展區(qū)的展品多來自法國(guó)、西班牙、澳大利亞、意大利、美國(guó)、葡萄牙、智利、摩爾多瓦、德國(guó)、阿根廷等十幾個(gè)國(guó)家，占到展區(qū)總參展面積的;相比，曾經(jīng)紅火的國(guó)產(chǎn)葡萄酒時(shí)下似乎變的有點(diǎn)“弱不禁風(fēng)”。
參加本屆展會(huì)的國(guó)外葡萄酒品牌，均是世界暢銷產(chǎn)品，不僅涵蓋了高中低檔的各系產(chǎn)品，在價(jià)格方面，更是大幅跳水，過去高不可攀的進(jìn)口酒，現(xiàn)在只要七八十元就能買到，葡萄酒消費(fèi)趨向大眾，也更加貼近市場(chǎng)需求。
而在綜合酒類展區(qū)，王永祥講到，參展品牌重點(diǎn)來自貴州、四川、山西、江蘇、安徽等二十多個(gè)省市自治區(qū)。其中貴州仁懷醬香型白酒、四川濃香型白酒、山西清香型白酒的參展企業(yè)幾乎占據(jù)了本屆糖酒會(huì)綜合酒類展區(qū)的半壁江山，由此可見其問鼎中原市場(chǎng)的“雄心”，也從另一個(gè)層面折射出中原市場(chǎng)的重要性。
同時(shí)，本屆糖酒會(huì)上“小清新”的時(shí)尚小酒、迎合“80、90”后年輕人的雞尾酒、專門針對(duì)“婚宴、壽宴、滿月宴”的喜慶用酒以及專門針對(duì)團(tuán)購市場(chǎng)的定制酒等，將會(huì)成為本屆糖酒會(huì)的一個(gè)重要特色。
脫口秀論壇為行業(yè)“新”創(chuàng)舉
“互聯(lián)網(wǎng)+”是在政府工作報(bào)告中提出來的，從此，這一話題就以狂風(fēng)之速般迅速席卷了整個(gè)社會(huì)、各行各業(yè)。當(dāng)然，酒界也不例外。
對(duì)廣大經(jīng)銷商朋友、廠家朋友來說，“互聯(lián)網(wǎng)+”是一個(gè)全新的形態(tài)。一方面，互聯(lián)網(wǎng)快速傳播、廣泛影響、成本小化的優(yōu)勢(shì)讓大家想要分得一杯羹；另一方面這種新型模式又確實(shí)對(duì)傳統(tǒng)形態(tài)產(chǎn)生了一定的沖擊甚至是顛覆性的力量，讓大家惶恐不安。
那么，面對(duì)日漸興起的“互聯(lián)網(wǎng)+”又會(huì)在哪些層面對(duì)酒行業(yè)產(chǎn)生影響呢？自2012年開啟的行業(yè)性調(diào)整在“互聯(lián)網(wǎng)+”的思維模式下又會(huì)發(fā)生哪些變化？
在此背景下，第十六屆鄭州糖酒會(huì)組委會(huì)借機(jī)主持召開以“互聯(lián)網(wǎng)+的風(fēng)口，你憑什么飛”為主題的史上個(gè)酒業(yè)脫口秀主題論壇，告別“臺(tái)上激情飛揚(yáng)，臺(tái)下鼾聲激蕩”的傳統(tǒng)論壇形式，讓學(xué)習(xí)和交流在的互動(dòng)和“調(diào)侃”中，愉快的進(jìn)行，為廠家、經(jīng)銷商朋友講述如何正確應(yīng)對(duì)“互聯(lián)網(wǎng)+”的時(shí)代變革。
此次論壇由“九州糖酒網(wǎng)、映象網(wǎng)消費(fèi)頻道、中原網(wǎng)糖酒頻道”主辦、跨海龍養(yǎng)生酒等酒企贊助協(xié)辦。論壇現(xiàn)場(chǎng)將由九州糖酒網(wǎng)總編王見賓主持。商業(yè)聯(lián)合會(huì)專家委員、原椰風(fēng)集團(tuán)營(yíng)銷總經(jīng)理鄭慶亭與國(guó)內(nèi)營(yíng)銷專家、九度智力集團(tuán)董事長(zhǎng)馬斐“兩大光頭”將進(jìn)行對(duì)決！
此外，組委會(huì)還委托機(jī)構(gòu)精心安排了“ISG高級(jí)品酒師教你如何品鑒葡萄酒”、“擦擦嗅酒鼻子盲品大賽”等活動(dòng)。屆時(shí)，葡萄酒愛好者可在現(xiàn)場(chǎng)品鑒來自世界主要葡萄酒生產(chǎn)國(guó)的美酒，還可以免費(fèi)學(xué)習(xí)葡萄酒的品鑒知識(shí)，機(jī)會(huì)難得！
的態(tài)度用“心”的服務(wù)
在發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，王永祥講到，第十六屆鄭州糖酒會(huì)展館面積與往年同期相比，超出1500平方米，吸引了來自的400多家企業(yè)參展。另外，本屆糖酒會(huì)將繼續(xù)秉承“市場(chǎng)化、化”辦展宗旨，精心組織，突出服務(wù)。認(rèn)真總結(jié)、汲取往屆展會(huì)成功之處，繼續(xù)增大展會(huì)宣傳力度，提高服務(wù)水平，全力以赴做好展會(huì)的各項(xiàng)籌備工作。
需要強(qiáng)調(diào)的是，為給葡萄酒參展企業(yè)提供一個(gè)相對(duì)安靜、輕松的品鑒和交流環(huán)境，組委會(huì)特意和鄭州會(huì)展中心協(xié)商，將葡萄酒展區(qū)安排在2F展館，并免費(fèi)為參展企業(yè)提供酒杯、展柜、冰桶等物品，供參展企業(yè)使用。
與此同時(shí)，在糖酒會(huì)召開期間，2F展廳將舉行連續(xù)兩天的“幸運(yùn)”抽獎(jiǎng)活動(dòng)，每天兩場(chǎng)，分別在上午十點(diǎn)、下午一點(diǎn)進(jìn)行。獎(jiǎng)品有天然子飲料、進(jìn)口葡萄酒、高端白酒、車載水杯等。獎(jiǎng)品不僅價(jià)值高，而且中獎(jiǎng)名額多，幸運(yùn)者還有可能抽到現(xiàn)金大獎(jiǎng)。除此之外，組委會(huì)還在現(xiàn)場(chǎng)安排了美女引導(dǎo)員、制作了眾多導(dǎo)視牌等醒目的引導(dǎo)方式，將客流吸引到2F展廳。
為了保證宣傳效果，鄭州糖酒會(huì)組委會(huì)自建了一支宣傳小隊(duì)，于七月下旬出發(fā)，展開為期20多天的省內(nèi)宣傳工作，奔赴河南17個(gè)地市所轄各重點(diǎn)市場(chǎng)，為經(jīng)銷商送去第十六屆鄭州糖酒會(huì)的邀請(qǐng)函與展會(huì)信息。
此外，河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮在發(fā)布會(huì)上也表示，希望鄭州糖酒會(huì)下一步可以得到政府、社會(huì)、媒體、行業(yè)、企業(yè)以及消費(fèi)者的支持，將鄭州糖酒會(huì)做大做強(qiáng)，打造成為在有重要影響力的同類展會(huì)之首。