在各省市協會、商會、委員會的鼎力支持和企業的共同參與下，2016上海調味品展已于8月26-28日在新博覽中心順利召開！本次展會與食材博覽會同期舉辦，匯聚了來自國內外七百多家企業參展，觀眾三萬多人次，展會服務質量及總體效果都得到新的提升。以下是上海調味品展參展范圍：

    2016上海調味品展參展范圍

    1.調味品：醬油、食醋、調味鹽、味精、雞精、芝麻油、調味油、豆醬、面醬、辣椒醬、芝麻醬、蝦醬、芥末醬、蠔油、魚露、腐乳、豆豉、糟鹵、香辛料、火鍋調料、醬腌菜、料酒、其他復合調味料（汁）等；

    2.西餐調味品：日餐系列、泰餐系列、奶酪系列、奶油系列、西餐醬汁、橄欖油、西餐漬菜、花生醬、番茄醬、色拉醬等；

    3.食品配料：淀粉、淀粉糖、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、植物蛋白、膳食纖維、大豆制品、可可制品等；

    4.食品添加劑：甜味劑、增味劑、著色劑、增稠劑、防腐劑、乳化劑、穩定劑、水分保持劑、食用香精香料等