2018湖南餐飲展將于2018年月30日-6月1日在湖南會展中心(廣電)隆重舉辦,那么2018湖南餐飲展參展范圍有哪些呢?一起來了解一下吧。
【2018湖南餐飲展參展范圍】
◇肉類食材:冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品;
◇水產海鮮:海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品;
◇禽類食品:速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;
◇蔬菜菌菜:速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等;
◇其他食材:豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機食材;
◇調味品:醬油、食醋、腐乳雞精、雞粉、日餐系列、泰餐系列、西餐罐頭、薯醬、番茄醬、色拉醬、蛋黃醬等;
◇食品添加劑:酸味劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑、著色劑、護色劑、復合食品添加劑、乳化劑、酶制劑、食膠姆糖基礎劑等;
◇餐廚設備:廚房食品炊事機械、飲料點心制造設備、啤酒釀造設備、空調制冷設備、櫥柜、冷柜、制冰機械、洗碗機、賓館飲水系統、廚房設備、鍍金(銀)餐具、玻璃制品等
◇餐飲加盟及餐廳設備:中西式餐飲、火鍋、咖啡、酒吧、小吃、燒烤、特色飲品等特許連鎖機構,餐飲收銀/點餐系統、管理軟件等。
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