會展業是市場化程度較高的行業，歷時15年發展，走向市場化、化、信息化是漯河食博會做大做強的必經之路。

    一、市場化是前提。

    市場化的好處，在于效率、效果、節儉，能夠兼顧社會效益與經濟效益雙豐收。京展公司在漯河市委市政府的正確領導，在各有關單位的通力協作下，首次抗起了食博會市場化運作的大旗。在市場的力量下，本屆食博會的展位銷售延續甚至突破了往屆的火爆態勢，截止3月26日，2300個展位銷售一空，招展工作全部完成，較預計進度提前一個月；近期仍有多家企業聯系報名，但因容量有限，只能婉言謝絕。

    二、化是高度。

    所謂化，就是的人辦的事，以的操作，擦亮城市的名片。會展公司的介入就應該通過的手段打造的食博會。今年食博會做到“三大突破”“五大創新”。

    三大突破：

    （一）特裝展位達到67%，一展一景，創歷史新高。

    （二）30多個國家參展參會，俄羅斯、法國、匈牙利、意大利、馬來西亞、泰國、德國、澳大利亞、南非、韓國等國家以弘揚美食文化為宗旨，化程度創往屆之。

    （三）引入主場運營商，施工管理、保障，展商服務更。

    五大創新：

    （一）設立主賓國。本屆食博會由展位數量多的馬來西亞擔任主賓國，屆時馬來西亞首相府官員、駐華大使或參贊、商會會長等貴賓將攜22家企業出席展會，同時還將舉辦“推廣日”活動。

    （二）實現實名入場，全員安檢。全員安檢是本屆食博會一大特色，將采取多種措施方便大眾入場，確保食博會、規范、有序。5月16日為采購時間，展館不對外開放，憑證參觀，5月17日至18日面向社會開放。

    （三）實現廣場全封閉管理。今年的室外展區將首次實行全封閉，既能確保，又便于現場管理、信息采集，營造展會氛圍。

    （四）設置洽談區。在現場設置了方便廣大展商、賣家進行洽談的區域，提高洽談效率，優化參展環境。

    （五）設置漯河展區。今年食博會室內展區主要劃分為漯河展區、省市展區、一帶一路展區等。其中，漯河展區將通過漯河味道、漯河印象、食博歷程三大板塊展示漯河食品產業發展成果和名企風采。

    三、信息化是手段。

    實現信息化是食博會發展的必然趨勢，也是實現化的重要手段。本屆食博會首次實現食博會網站和微信“雙端口”在線注冊報名，不但為參會客商提供便捷服務，也為建設食博會大數據庫積聚資源，未來將實現食博會數字化管理。

    同時還通過“展商在線”的形式，將參展企業的線上展示線下交易地結合在一起。