2018年河北餐飲展將于2018年7月19-21日在石家莊博覽中心隆重舉辦，那么2018年河北餐飲展展出范圍有哪些呢？一起來了解一下吧。

    2018年河北餐飲展展出范圍

    1、火鍋食材及相關設備：魚糜及肉糜制品、豆制品、菌類、調理品、火鍋電磁爐、炒料機、冷凍食品展示柜、火鍋桌椅、無煙設備、去味機、包裝機械等；

    2、餐飲原輔料：酒店特色菜、水產海鮮、牛羊肉、速凍調理品、食材基地、速凍果蔬、有機食材、農特產品、糧油、食材加工設備等；

    3、烘焙相關：烘焙添加劑、保鮮劑、餡料、蛋糕裝飾物、烘焙成品、其他烘焙原輔料、烘焙設備、器具模具、烤箱及烘烤熟制設備、展示柜、儲藏與冷藏柜、烘焙工藝與研發技術、烘焙產品包裝材料、烘焙包裝設備及工具、烘焙包裝設計等；

    4、生鮮冷鏈：水產及肉類凍品、干品、活品、調理食品、深加工制品，速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品、食用菌菜及倉儲、冷庫、配送、物流等；

    5、調味品：調味料、火鍋底料、蘸料、復合調味品、添加劑等；

    6、餐飲連鎖加盟：火鍋連鎖企業、中餐連鎖企業、西餐連鎖企業、快餐連鎖企業、冰品連鎖企業及服務類等；

    7、餐飲設備：廚房設備、食品加工設備、咖啡機、烘焙設備、制冷設備、洗碗機、桌面用品等；

    8、飲品：固體飲料類、風味飲料類、植物飲料類、咖啡飲料類、茶飲料類、飲用水類、蛋白飲料類、果汁和蔬菜汁類、碳酸飲料類；

    9、餐飲管理及培訓服務：收銀、點菜系統類、智能管理、餐廳裝修、餐飲培訓（技術類、管理類、創業類）等；

    2018年河北餐飲展上屆回顧

    2017年9月20日，河北省團餐與飲食行業協會主辦的“2017河北省團餐餐飲產業發展大會”在石家莊舉行，飯店協會、河北省食品藥品監督管理局、河北省團餐與飲食行業協會、河北省金融和服務業工會等相關領導出席本次會議。各協會會員單位、機關企事業單位餐飲負責人、餐飲企業負責人、各地方餐飲商協會和金融與服務業工會負責人、餐飲相關專家學者、食材與設備供應商負責人等400余人參加了本次會議。

    大會期間，舉辦了“2017河北省團餐餐飲產業發展論壇”、“河北團餐餐飲食品論壇”、“河北團餐餐飲供應鏈變革論壇”及團餐餐飲新食材與新設備展示等專題活動，發布了《2017河北餐飲業趨勢報告》和《河北省團餐快餐餐飲行業自律規范》，進一步加強了餐飲行業規范管理，有力的推動了餐飲行業健康、有序、創新發展。同時，為樹立行業標桿、提振餐飲企業持續奮發向上、創新發展的信心和力量，會議期間，圍繞團餐餐飲品牌企業講述品牌故事，選樹了一批“河北餐飲品牌十強、河北團餐品牌十強、河北團餐好品牌、河北快餐好品牌、河北快餐加盟好品牌、河北小吃好品牌、河北團餐餐飲服務商（供應商）”。與會代表紛紛表示，2017河北省團餐餐飲產業發展大會是近年來餐飲業的一次盛會，必將為推動京津冀餐飲事業快速發展發揮重要作用。

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