2018長春餐飲食材展今日火爆開幕！促進(jìn)餐飲行業(yè)發(fā)展的又快又好、推動餐飲企業(yè)走向世界舞臺，長春維達(dá)展覽有限公司得到吉林省相關(guān)部門大力支持，并聯(lián)合強(qiáng)大的組織機(jī)構(gòu)，秉承“化、市場化、化、品牌化”的辦展模式。

    長春餐飲食材調(diào)料展覽會自首屆舉行以來，展出規(guī)模不斷擴(kuò)大，參展企業(yè)連年增多，化程度逐漸加深，現(xiàn)已成為全行業(yè)內(nèi)較有度的盛會之一。展會堅(jiān)持為買賣雙方提供公平、公開的貿(mào)易大平臺。在新一屆展會上將著重對調(diào)味品、餐飲配套設(shè)備、時(shí)尚餐飲等方面的企業(yè)加以大力挖掘，以期滿足買家不斷變化和擴(kuò)大的需求。

    2018長春火鍋調(diào)料展展覽范圍

    肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品；

    水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品；

    禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

    蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；

    其他食材：豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機(jī)食材，咖啡、茶、酒水等飲品；

    配餐調(diào)料：食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、料酒、香辛料、醬腌菜、醬、復(fù)合調(diào)味料（汁）、魚露、食糖、食鹽等，各類罐頭、湯料，西餐調(diào)味品；

    特色食材：配餐、快餐及中餐食材半成品，酒店餐飲特色菜品，農(nóng)特產(chǎn)品等新型有機(jī)食材等；

    火鍋食材：火鍋調(diào)味料、火鍋冷凍調(diào)理食品、火鍋冷凍水產(chǎn)產(chǎn)品及各類火鍋新食材。

    設(shè)備、第三方服務(wù)：中央廚房、餐飲軟件、IT設(shè)備、管理系統(tǒng)、餐飲速凍食品配送等餐飲管理、策劃、服務(wù)性企業(yè)及相關(guān)機(jī)構(gòu)；餐飲加工設(shè)備、各類餐廚用具、倉儲及冷鏈物流設(shè)備、檢測設(shè)備、噴碼機(jī)、凈化設(shè)備、食品清潔與衛(wèi)生、包裝材料及制品；供應(yīng)品及技術(shù)、法規(guī)專家。

    2018年長春餐飲食材展聯(lián)系方式

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    2018年長春餐飲食材展主辦單位

    主辦單位

    吉林省商務(wù)廳、吉林省烹飪協(xié)會、長春市烹飪協(xié)會

    承辦單位

    長春維達(dá)展覽服務(wù)有限公司