即將在今年5月舉辦的2019歐亞食材展正在緊鑼密鼓的籌備中，2019歐亞食材展有哪些看點(diǎn)呢？先來給你打探一番，讓您先睹為快！

    看點(diǎn)1：規(guī)格高，嘉賓云集

    上屆博覽會(huì)可謂是眾多領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓盛裝出席。河南省商務(wù)廳副廳長(zhǎng)，河南省參事、河南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局原正廳級(jí)副，河南省餐飯協(xié)會(huì)長(zhǎng)，河南省商務(wù)廳原副巡視員，河南省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，河南省肉類協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)，中烹?yún)f(xié)副會(huì)長(zhǎng)、河南省餐飯協(xié)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)，中烹?yún)f(xié)副會(huì)長(zhǎng)、河南省餐飯協(xié)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)等領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓出席開幕式，給予高度評(píng)價(jià)。

    看點(diǎn)2：活動(dòng)多，內(nèi)容豐富

    往屆博覽會(huì)會(huì)期同時(shí)還舉辦形式多樣、內(nèi)容豐富的活動(dòng)。中部餐飲業(yè)供需雙方聯(lián)誼會(huì)暨餐飲食材供應(yīng)商頒獎(jiǎng)典禮為博覽會(huì)增添濃墨重彩。特色創(chuàng)新食材應(yīng)用研討會(huì)暨新產(chǎn)品新技術(shù)推介會(huì)是必不可少的一項(xiàng)活動(dòng)，青年廚師烹飪技能大賽更是引人駐足的精彩賽事，色香味俱全的佳肴讓人垂延欲滴。更有專家學(xué)者共同打造的餐飲健康營(yíng)養(yǎng)論壇為觀眾獻(xiàn)上智慧盛宴。

    看點(diǎn)3：定位好搶占先機(jī)

    歐亞餐飲食材展作為內(nèi)地大型型展會(huì)，是河南省餐飲飯店業(yè)協(xié)會(huì)、河南省食品業(yè)協(xié)會(huì)、河南省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)聯(lián)合打造的供需交流、交易平臺(tái)，已成為餐飲食材行業(yè)年度新品發(fā)布平臺(tái)，是各類餐飲供應(yīng)鏈企業(yè)參觀、采購、洽談合作的盛會(huì)，是國(guó)內(nèi)外食材品牌拓展內(nèi)地市場(chǎng)的通道，吸引國(guó)內(nèi)外眾多餐飲食材企業(yè)匯聚展會(huì)，同臺(tái)競(jìng)技，以“歐亞食材展”為展示產(chǎn)品亮點(diǎn)的平臺(tái)，宣傳企業(yè)形象，搶占華中、華北及中西部地區(qū)餐飲業(yè)市場(chǎng)制高點(diǎn)。

    看點(diǎn)4：優(yōu)勢(shì)大，無縫對(duì)接

    由組委會(huì)正式發(fā)文邀請(qǐng)中西部餐飲企業(yè)及相關(guān)單位前往參展、參觀；通過各省（市）餐飲相關(guān)協(xié)會(huì)轉(zhuǎn)發(fā)展會(huì)信息，邀請(qǐng)組團(tuán)參展或參觀；寄發(fā)100萬份邀請(qǐng)函直接邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外采購商前來參觀、洽談；舉辦中部餐飲與飯店業(yè)發(fā)展高峰論壇、特色創(chuàng)新食材應(yīng)用研討會(huì)暨新食材推介會(huì)；聯(lián)合權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)舉辦食材論壇、食材源頭產(chǎn)品集采會(huì)、博覽會(huì)供應(yīng)商評(píng)選；利用深度合作的100余家行業(yè)媒體、中西部各省市食品調(diào)味品市場(chǎng)，及行業(yè)微信群、QQ群宣傳推廣。

    看點(diǎn)5：品類多，展區(qū)面積大

    這一屆博覽會(huì)共設(shè)置9大展區(qū)，展示萬余種產(chǎn)品，買家眾多，是一次業(yè)界公認(rèn)的行業(yè)盛會(huì)，一年一度難得的行業(yè)聚會(huì)。如您是以下產(chǎn)品生產(chǎn)商、供應(yīng)商，請(qǐng)即預(yù)定展位：

    ◇肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品等；

    ◇水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等；

    ◇禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；

    ◇蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；

    ◇速食食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包等速食食品等；

    ◇有機(jī)食材：各種新型有機(jī)食材、生態(tài)養(yǎng)殖/種植基地及豆制品、面制品、雜糧制品、山珍野味等；

    ◇配餐調(diào)料：火鍋調(diào)料、食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調(diào)味醬、湯料等；

    ◇連鎖加盟：火鍋連鎖企業(yè)、中餐連鎖企業(yè)、西餐連鎖企業(yè)、快餐連鎖企業(yè)、冰品連鎖企業(yè)及服務(wù)類等；

    ◇相關(guān)設(shè)備：食材加工設(shè)備、設(shè)備、包裝設(shè)備、倉儲(chǔ)及冷鏈物流設(shè)備等。

    看點(diǎn)6：位置好，之中

    鄭州是河南的省會(huì)城市，作為國(guó)家中心城市，中部城市群的龍頭城市，重要的交通城市，是商品集散中心地之一，鄭州擁有亞洲的列車編組站和的零擔(dān)貨物轉(zhuǎn)運(yùn)站，還有航空港經(jīng)濟(jì)綜合實(shí)驗(yàn)區(qū)。鄭州位居核心，直接輻射華中、華北及中西部地區(qū)，是商家必爭(zhēng)之地，更是客流和物流的集散地。來源：歐亞餐飲食材展