2019青島餐飲食材展將于2019年5月24－26日在青島會展中心隆重舉辦，展會為行業企業拓展北方針對性區域中心市場提供好平臺，促進行業整體交流。展會的升級促使著餐飲業布局的改變，進而攜手餐飲界同仁開拓出餐飲業界的嶄新局面。
【2019青島餐飲食材展參展范圍】
肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品等；
火鍋食材：火鍋調味料、火鍋冷凍調理食品、火鍋冷凍水產產品及各類火鍋新食材等；
水產海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品等；
禽類食品：冷凍/速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
蔬菜菌菜：冷凍/速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；
速凍面點：湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點、冰淇淋等；
配餐調料：食用油、醬油、醋、腐乳雞精、雞粉、雞汁、味精、料酒、香辛料、醬腌菜、醬、復合調味料（汁）、魚露、食糖、食鹽等，各類罐頭、湯料，西餐調味品等；
其他食材：豆制品、面制品、雜糧制品、各種有機食材，咖啡、茶、酒水、果汁等配餐飲品等；
特色食材：配餐、快餐及中餐食材半成品，酒店餐飲特色菜品，農特產品等；
酒水飲料：白酒、紅酒、黃酒、果汁、咖啡與茶、乳汁飲品等；
相關設備：冷凍食品加工機械、速凍設備、包裝設備、冷藏保鮮柜、低溫冷庫及食品冷鏈物流運輸等；設備、第三方服務：中央廚房、IT設備、管理系統、餐飲速凍食品配送等餐飲管理、策劃、服務性企業及相關機構；餐飲加工設備、各類餐廚用具、凈化設備、食品清潔與衛生、供應品及技術、法規專家。
【2019青島餐飲食材展覆蓋買家行業】
·餐飲供應領域有實力、有營銷網絡終端的經銷商、貿易商；速凍食品供應配送商；團購機構；
·食材類、餐飲類大型市場（水產海鮮、調味料及干貨、速凍冷凍食品/調理食品等），大型食品冷藏物流基地、農貿批發及農副產品交易中心等；
·火鍋連鎖、火鍋店、火鍋供應鏈配送商，火鍋品牌運營及管理機構；
·大型酒店、連鎖餐企、西餐廳、旅游景點、渡假村、各大美食集中區域中小餐企，大型餐企一對一邀請；中央廚房、團體配餐企業、餐飲服務企業等；
·大型超市、商場、學校食堂、家庭廚房等，行業內人士及相關機構、協會、部門；
·行業內媒體、微商、電商平臺。