作為冷凍冷藏食品行業發展的風向標，2018第九屆上海冷凍冷藏食品博覽會于8月29-31日在上海新博覽中心順利召開，國內外1,503家企業參展，展覽面積60000平米，觀眾56,493人次，參展企業和觀眾數量再創新高，已成為冷凍冷藏食品行業貿易洽談及技術交流的理想場所。

    新的起點，新的高度！在歷屆展會的基礎上，2019第十屆上海冷凍冷藏食品博覽會將于8月28-30日在上海新博覽中心隆重舉行，屆時將有更多的新產品、新技術服務于廣大客商。

    2019上海冷凍展展品范圍

    肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、調理食品及即食食品；

    水產海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工食品；

    禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品；

    蔬菜菌類：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；

    速食食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調理包等速食食品；

    其他食材：豆制品、面制品、雜糧制品、山珍海味及各種新型有機食材；

    配餐配料：食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調味醬、湯料、火鍋調料；

    相關設備：食材加工設備、設備、包裝設備、倉儲及冷鏈物流設備等。

    2019上海冷凍展同期活動

    1.酒店創意菜烹飪大賽暨酒店特色食材推介會

    2.冷凍與冷藏食品技術應用與市場研討論壇

    3.牛肉論壇及餐飲供應鏈論壇

    4.創新餐飲論壇會

    5.展覽會供應商評選及頒獎

    2019上海冷凍展參展程序

    1.填寫《參展申請表》郵寄或文件發送至組織單位。展位執行“先申請，先付款，先安排”的原則；

    2.申請展位后一周內將參展費用[50%（訂金）或全款]匯入組織單位指定賬號，余款于2019年8月20日前付清。參展商在匯出各項費用后，請將銀行匯款單傳遞至展會組織單位。

    3.于2019年8月10日之前將企業中英文簡介及廣告文件（如有）以電子版本形式發送到展會組織單位，如需翻譯請提前告知。

    4.根據《參展商手冊》妥善安排參展事宜（賓館預定、展品運輸、展位裝修、展具租賃、現場翻譯等）。