2019鄭州火鍋食材用品展將于2019年7月19-21日在鄭州會展中心隆重舉辦。鄭州是冷鏈運輸的重要部分，并且火鍋行業持續迅猛發展，火鍋展已經在鄭州成功舉辦三屆，吸引了眾多優質企業。

    2019鄭州火鍋食材用品展展示類目

    ◇火鍋底料及調味料

    火鍋底料、蘸料、豆瓣醬、骨湯清湯、油脂麻醬、辣椒油、花椒油等

    ◇特色食材涮品

    牛羊肉、毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、鴨血、粉絲粉條、蔬菜、丸子、蝦滑魚滑、火鍋面、豆制品等

    ◇火鍋相關設備

    牛羊肉切片機、電磁爐、火鍋桌椅、調湯機、制冷設備、火鍋去味機、洗碗機等火鍋配套設備

    ◇火鍋飲品

    現調飲品、果汁果醬、茶飲、咖啡、奶茶、甜品及速溶飲品等

    ◇火鍋配套服務

    火鍋店裝修、收銀終端、點菜系統等

    2019鄭州火鍋食材用品展同期舉辦

    同期舉辦：火鍋花椒論壇

    時間：2019年7月19-21日

    地點：鄭州會展中心

    2019鄭州火鍋食材用品展展會場地

    鄭州會展中心是鄭州市中央商務區三大標志性建筑之一，由會議中心和展覽中心兩部分組成，建筑面積22.68萬平方米，可租用室內面積占7.4萬平方米。是集會議、展覽、文娛活動、招待會、餐飲和旅游觀光為一體的大型會展設施。擁有4.5萬平方米的停車場，可停泊1,800輛汽車。