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    2019廣州火鍋文化節(jié)暨火鍋品牌加盟大會（以下簡稱：2019廣州火鍋文化節(jié)）將于2019年8月23-25日在廣交會·琶洲展館B區(qū)隆重舉行，幫助我國火鍋企業(yè)明晰行業(yè)發(fā)展趨勢把握市場走向，吸引更多的投資者加入火鍋行業(yè)，以立足廣州、服務(wù)的理念，共同打造火鍋業(yè)盛會！

    【2019廣州火鍋文化節(jié)展會介紹】

    火鍋，作為我國餐飲業(yè)的重頭戲。經(jīng)過近幾年的高速發(fā)展，已逐步占據(jù)整個餐飲行業(yè)30%的市場份額。在火鍋業(yè)如此迅猛發(fā)展的形勢下，火鍋企業(yè)轉(zhuǎn)型連鎖經(jīng)營逐漸增多，連鎖店網(wǎng)點不斷增加，連鎖經(jīng)營的區(qū)域也不斷擴(kuò)大，企業(yè)規(guī)模和實力在不斷增強(qiáng)，品牌不斷涌現(xiàn)，從而進(jìn)入餐飲業(yè)年度百強(qiáng)榜的企業(yè)也越來越多，為餐飲業(yè)的快速發(fā)展發(fā)揮了的推動和促進(jìn)作用。

    而吃出新鮮、吃出健康一直是人們的消費心理，出于滿足各種各樣的消費者需求，對整個火鍋行業(yè)的各式菜品、調(diào)料、食材生鮮、配送等技術(shù)都需要不斷的進(jìn)行提升，從而維持自身品牌的良好發(fā)展。為了繼續(xù)推進(jìn)我國火鍋企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、豐富我國火鍋產(chǎn)品種類，提升行業(yè)優(yōu)質(zhì)品牌度，促進(jìn)國內(nèi)外火鍋技術(shù)的研究和應(yīng)用，加強(qiáng)行業(yè)間的交流與合作，幫助我國火鍋企業(yè)明晰行業(yè)發(fā)展趨勢把握市場走向，吸引更多的投資者加入火鍋行業(yè)，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，以立足廣州、服務(wù)的理念，共同打造火鍋業(yè)盛會“2019火鍋文化節(jié)”！

    【2019廣州火鍋文化節(jié)上屆回顧】

    烹飪協(xié)會、世界飯店聯(lián)合會、廣州餐飲連鎖加盟展覽會組委會強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，以立足廣州、服務(wù)的理念，共同打造的火鍋業(yè)盛會“2018火鍋文化節(jié)暨火鍋品牌連鎖加盟大會”已于2018年8月24-26日成功舉辦，圓滿落幕。

    在政府、協(xié)會和媒體大力支持和承辦單位共同努力下邀請到近200家企業(yè)參展：小肥羊、劉一手、東來順、六婆、七婆、年記、蜀韻蜀味等火鍋品牌；天味、圣恩、翠宏、兵兵牛油、生態(tài)牛油、踏水坊、川知道、百品味源、京茂香源、美鑫、新雅軒、冠廚、和蓉匯、浩洋、玖加玖、豆黃金、軍容、素百佳、韓博、盈派、德美等眾多火鍋底料、食材、設(shè)備品牌大咖亮相展會。現(xiàn)場簽單率占到85%，合計簽單量為1620單，意向合作客戶為3200個。

    本活動與國內(nèi)餐飲連鎖業(yè)大展“2018第六屆CCH廣州餐飲連鎖加盟展覽會”同期舉辦，啟用廣州琶洲廣交會展館，展會規(guī)模突破47600平米，參會人數(shù)突破130000人次。

    上屆誠邀400加企業(yè)參展，超過600個品牌亮相展會現(xiàn)場。現(xiàn)場簽單率占到88%，合計簽單量為1740單，合同金額達(dá)3.132億元人民幣，意向合作客戶為3644個，價值達(dá)6.5592億人民幣。