2020第四屆天津火鍋食材用品展覽會（以下簡稱：2020天津火鍋展）將于2020年11月5-7日在天津梅江會展中心（友誼南路18號）隆重舉行。屆時，2萬余國內外火鍋店、火鍋連鎖機構、加盟店、餐飲連鎖機構、餐飲設備進出口商、批發商、經銷商代表齊聚本次展覽會。

    【2020天津火鍋展前言】

    近幾年來，火鍋行業發展迅速。火鍋作為餐飲行業的一大重頭戲，已逐步占據整個餐飲行業30%的市場份額。在火鍋業如此迅猛發展的形勢下，火鍋企業轉型連鎖經營逐漸增多，連鎖店網點不斷增加，連鎖經營的區域也不斷擴大，企業規模和實力在不斷增強，品牌不斷涌現，從而進入餐飲業年度百強榜的企業也越來越多，為餐飲業的快速發展發揮了的推動和促進作用。

    2020第四屆天津火鍋食材用品展覽會（以下簡稱：天津火鍋展）為弘揚我國火鍋產業文化，提升我國火鍋整體形象，打造我國火鍋精品品牌，助推我國火鍋走向世界。展會集展示宣傳、信息交流、產銷對接、經貿合作、產品推介于一體，旨在加強交流合作，促進火鍋行業發展，屆時，2萬余國內外火鍋店，火鍋連鎖機構，加盟店，餐飲連鎖機構，餐飲設備進出口商，批發商，經銷商代表齊聚本次展覽會。

    【2020天津火鍋展往屆回顧】

    2019第三屆天津火鍋食材用品展覽會，于5月8日-10日在天津梅江會展中心舉辦，已圓滿閉幕！展會以火鍋底料、調味品、及火鍋食材涮品等為主的性餐飲火鍋展，展出面積達到10000平方米，共吸引來自國內外餐飲供應商、經銷商、終端采購商及火鍋店萬余人，展開一系列行業活動，為企業、采購商、貿易商及生產者等提供更全的火鍋行業發展平臺。

    【2020天津火鍋展參展范圍】

    1、冷凍調理食品：火鍋調理制品、冷凍禽肉類調理制品、冷凍水產、速凍面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品（煙熏）制品、火鍋湯料等；

    2、原料輔料：冷凍食品原料、配料、調味品、食品添加劑等；

    3、火鍋底料：牛羊肉、火鍋底料蘸料、特色涮品（海產類、主食類）、油脂麻醬（香油、芝麻醬、枸杞油）等；

    4、魚糜及肉糜制品：適于冷凍魚、蝦、蟹等丸類、冷藏保鮮腸類、調味肉丸等產品；

    5、火鍋相關設備：電磁爐、洗碗機、食品加工設備、包裝設備、速凍設備、火鍋加工相關配套設備、中西廚房設備、不銹鋼廚具、冷凍食品展示柜及火鍋桌椅等；

    6、品牌火鍋及餐飲連鎖加盟：火鍋連鎖企業、中餐連鎖企業、西餐連鎖企業、快餐連鎖企業、冰品連鎖企業及服務類、收銀、點菜系統類、服裝類、調味品類、廚具類、餐廳裝修等相關配套行業。