2019第七屆云南火鍋食材用品展覽會（簡稱“2019云南火鍋用品展”）將于2019年10月18-20日在昆明會展中心隆重舉行，為火鍋餐飲界搭建一個交流的平臺，加強行業間的交流與合作，使云南成了我國名副其實的火鍋大省！

    2019云南火鍋用品展參展日程：

    布展：2019年10月16日08:30–17:00

    布展：2019年10月17日08:30–18:00

    開幕：2019年10月18日09:00–17:00

    展覽：2019年10月19日09:00–17:00

    展覽：2019年10月20日09:00–14:00

    2019云南火鍋用品展展示范圍：

    ◇火鍋底料及調味料：

    火鍋底料、蘸料、豆瓣醬、骨湯清湯、油脂麻醬、辣椒油、花椒油等。

    ◇火鍋特色食材涮品：

    牛羊肉、毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、鴨血、粉絲粉條、蔬菜、丸子、蝦滑魚滑、火鍋面、豆制品等。

    ◇火鍋相關設備：

    牛羊肉切片機、電磁爐、火鍋桌椅、調湯機、制冷設備、火鍋去味機、洗碗機、火鍋炒料設備等火鍋配套設備。

    ◇火鍋飲品：

    現調飲品、果汁果醬、茶飲、咖啡、奶茶、甜品及速溶飲品等。

    ◇火鍋配套服務：

    火鍋店裝修、收銀終端、點菜系統等。

    ◇品牌火鍋及餐飲連鎖加盟：

    火鍋連鎖企業、中餐連鎖企業、西餐連鎖企業、快餐連鎖企業、冰品連鎖企業及服務類、調味品類、廚具類、餐廳裝修等相關配套行業。

    2019云南火鍋用品展展館介紹：

    昆明會展中心始建于1992年，占地22.5萬平方米，建筑面積24萬平方米，擁有室內單體大型展廳7個，展覽面積5萬平方米，可容納標準展位2500個，室外展覽面積2萬平方米。是國內較早建成的集展覽、會議、餐飲、物業、酒店、健身娛樂等綜合服務功能為一身的會展企業。2004年，成為國內首批通過ISO9001:2000質量體系認證的會展企業。