據了解，2019北方好食材交易會將于2019年11月29-12月1日在臨沂博覽中心隆重舉行，本屆博覽會展館面積達20000㎡，特別邀請參展商1000多家，邀請觀眾50000人次，由產品展覽、大會論壇、合作交流三大板塊組成。

    2019北方好食材交易會概況：

    為展示改革開放以來肉類產業的發展成果、大力宣傳“山東肉類”大品牌，進一步提升“山東肉類產品”的形象和度；引導廣大企業向高質量發展，以優異成績向70周年獻禮。由山東省肉類協會主辦的“2019-山東肉類博覽會（以下簡稱：”肉博會“）同期舉辦（北方）好食材交易會及火鍋產業大會和”助推肉類產業新動能促進行業高質量發展“高峰論壇定于2019年11月29至12月1日在臨沂博覽中心舉辦，本屆博覽會展館面積達20000㎡，特別邀請參展商1000多家，邀請觀眾50000人次。本屆博覽會由產品展覽、大會論壇、合作交流三大板塊組成。

    2019北方好食材交易會參展范圍：

    1.優質肉類產品（豬肉、牛肉、羊肉、禽肉、驢肉、兔肉等）、中西式熟肉制品、調理肉制品、休閑肉制品；

    2.餐飲、烹飪、火鍋、配料、配餐、中央廚房好食材、食品調味品等產品；

    3.清真肉類產品、進口牛羊肉產品；

    4.食品加工機械、包裝、制冷、運輸車輛、檢驗檢測設備；

    5.產品發布會和科技成果推廣會；

    6.食品、衛生設備、追溯體系技術及產品等。

    2019北方好食材交易會邀請觀眾范圍：

    經銷商：國內、外肉類產品、食材產品、休閑肉制品、火鍋、餐飲、烹飪及配餐配料代理商、批發商、分銷商、加盟商、配送公司。

    采購商：國內各省市批發市場、特許加盟連鎖店、賣場、商超、連鎖店、商業地產、便利店等采購商。

    團購商：各地肉類產品、食材產品、休閑肉制品、火鍋、餐飲、烹飪及配餐、配料集散地批發、采購團、酒店、賓館、酒吧、餐廳、零售、網絡零售等團購商。

    投資商：國內有意向進軍肉類行業及食材相關產業的投資商，港澳臺及海外投資客戶。