由上海博華展覽有限公司、貿易促進委員會廣州市委員會共同主辦的“2020世界食品廣州展”將于2020年8月9-11日在廣州保利世貿博覽館全新起航。

    展會以廣州為窗口依托強大的消費市場需求，全力打造成華南地區極具影響力的食品食材行業盛會。2020年展會將大幅度提升展會規模、檔次及買家的邀請，將是國內外餐飲、食品食材企業行業交流、經貿洽談、業務拓展、提升品牌的難得機遇。

    一、展會規模再擴大

    此次展會的展覽面積將擴大到60,000平米，將吸引俄羅斯、日本、美國、馬來西亞、以色列、秘魯、巴西、烏克蘭、柬埔寨、越南等10多個展團，以及來自湖南、四川、黑龍江、內蒙古、云南、河南、貴州、遼寧、吉林、香港、臺灣等30多個地區組團，預計參展商將達1800家。同時展會將吸引來自30多個國家及地區的60,000多名觀眾蒞臨本屆廣州食品展。

    二、展品類別更豐富

    展品涵蓋：肉禽類產品、水產海鮮、進口食品、休閑食品、飲料飲品、綠色有機及保 健食品、烘焙食品、調味品、機械設備、食品冷鏈物流、特許加盟、餐飲空間等方面。

    三、展會亮點搶先看

    1、特色農產品專區

    國內外展團以主題館及展區的形式推介當地天然珍稀食品食材，涵蓋酒類、茶葉、調味品、農副土特產品、休閑食品等9大類上千種等高品質食品食材均將在展會一一亮相，舌尖上的食材盛宴將再度上演！

    2、高端大米展區

    展區將展示世界各國高端、精品大米產品，參展企業除了吉林、遼寧、黑龍江、內蒙古等數十個國內展團外，還設立了來自美國、日本、柬埔寨、越南等多個國外展團。

    3、精彩活動

    1）第二屆世界高端米品鑒大賽

    2020世界高端米品鑒大賽將邀請國內外大米品牌前來參賽，旨在促進同行業間的技術交流，改進優質稻米的種植、生產及銷售模式，發揮主辦的優勢，為參會企業進一步提高大米品質和品牌價值提供一站式的平臺。

    2）世界高端米業大會論壇

    論壇將邀請大米種植專家、大米供應商、大米分銷商以及餐飲品牌商等領域專家，齊聚2020年世界高端米業大會論壇現場，共同討世界大米行業的先進的種植、生產與營銷方式，也借機提出了發展高端大米產業的前景與建議。

    3）第六屆烹飪鐵人賽

    弘揚中 華飲食文化，培育具有視野、現代化理念、新時代精神的綜合性烹飪人才，打造有影響力的高技能人才交流和競技平臺，推動烹飪行業健康發展，打造獨具一格的烹飪比賽！

    4）第二屆世界高端米炒飯爭霸賽

    世界高端米業大會聯合優質餐廳，進行優勢資源共享，將大眾美食炒飯，送上的評選舞臺。優質大米，新鮮源產地食材，品牌餐飲廚具設備，看粵港澳名廚如何玩轉炒飯，“炒”爆現場！

    5）2020（廣東）創新點心大賽

    傳承中 華美食文化，挖掘更具地域特色的經典點心美食，廣東毗鄰港澳地區獨特的歷史背景，除了繼承廣東點心的制作傳統以外，更吸取了西方點心的精華，并結合本地美食特色與食客的喜好，進行了改良和創新，成就了獨特的地域點心文化。

    4、同期舉辦--廣州烘焙展

    雙館聯動，烘焙展將于廣交會展館同期舉辦。展覽規模超過80,000㎡，觀眾超過8萬人次。兩展將共享觀眾數據，匯聚行業資源，共同探討食品乃至餐飲行業的現狀與未來。