據(jù)了解，2020第五屆鄭州火鍋食材用品展覽會(huì)（即“2020鄭州火鍋展”）將于2020年7月13-15日在鄭州會(huì)展中心隆重舉行，下面來看一下2020鄭州火鍋食材展參觀須知：

    在近兩年來各地的餐飲類型展會(huì)層出不窮，許多異業(yè)展覽公司也開始跨界涉足餐飲展會(huì)，各個(gè)供應(yīng)商忙于奔波于全國各個(gè)展會(huì)之間。受大經(jīng)濟(jì)環(huán)境導(dǎo)致的行業(yè)競(jìng)爭加劇，各地新興火鍋企業(yè)的驟增，更注重終端客戶的挖掘培養(yǎng)等因素的影響，“中國火鍋食材用品展覽會(huì)”是中國飯店協(xié)會(huì)火鍋委員會(huì)在全國范圍內(nèi)，經(jīng)過市場(chǎng)分析和調(diào)研基礎(chǔ)上，決定實(shí)施的火鍋產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)細(xì)分的全國性、全產(chǎn)業(yè)鏈性的火鍋行業(yè)展會(huì)活動(dòng)，如何將火鍋食材展做到人無我有，人有我優(yōu)成為行業(yè)協(xié)會(huì)打造3.0全新升級(jí)版展會(huì)的重要課題：

    1、全面

    展會(huì)將邀請(qǐng)1000家品牌火鍋連鎖企業(yè)掌舵人出席規(guī)模宏大的火鍋盛典。大會(huì)期間組委會(huì)將在品牌供應(yīng)商與火鍋企業(yè)之間通過舉辦中國火鍋食材用品展開展供需雙方品鑒對(duì)接活動(dòng)。歷屆中國火鍋食材用品展均是與相關(guān)火鍋大會(huì)同期進(jìn)行，并成為大會(huì)的重要組成活動(dòng)，近1000位參會(huì)代表拿出專門時(shí)間集中觀展，實(shí)現(xiàn)供需雙方無縫對(duì)接。將按照牛羊肉、海鮮及特色食材、調(diào)味品飲品、設(shè)備及用品幾大類別分區(qū)邀請(qǐng)全國供應(yīng)商企業(yè)。

    2、主動(dòng)

    比較其他同類展會(huì)，本著高起點(diǎn)規(guī)劃創(chuàng)意、高規(guī)格行業(yè)交流、促進(jìn)行業(yè)發(fā)展、高強(qiáng)度社會(huì)聚焦的亮點(diǎn)為定位的，以“打通產(chǎn)業(yè)鏈·協(xié)作贏未來”為主題的中國火鍋食材用品展是國內(nèi)針對(duì)火鍋產(chǎn)業(yè)食品供應(yīng)、生產(chǎn)、營銷全面對(duì)接的盛會(huì)。3.0全新升級(jí)版本的展會(huì)預(yù)先知道參會(huì)人信息，預(yù)先統(tǒng)計(jì)參會(huì)火鍋企業(yè)采購對(duì)接人信息，通過統(tǒng)計(jì)提前將采購需要告知參展商，并通過會(huì)刊的方式提前告知參會(huì)火鍋企業(yè)參展產(chǎn)品信息，將被動(dòng)的無序參展變成有目的、有準(zhǔn)備的有效對(duì)接。

    3、專注

    我們的3.0全新升級(jí)版展會(huì)歷來都是專為行業(yè)人士打造的展會(huì)，不針對(duì)百姓大眾，雖然會(huì)損失一部分人氣，但是我們追求的效果就是讓參展商在展館內(nèi)看到的每一個(gè)人都是目標(biāo)客戶，與每一個(gè)人的對(duì)話交流都是有效交流，杜絕出現(xiàn)參展商一腔熱血介紹了半天產(chǎn)品，結(jié)果詢問對(duì)方單位信息時(shí)發(fā)現(xiàn)是附近小區(qū)居民閑來遛彎。

    4、人氣

    中國火鍋食材用品展自2015年啟用招商公司開展區(qū)域內(nèi)火鍋客戶的邀約工作，讓全國參會(huì)代表與本地受邀代表全面參與，受邀企業(yè)不低于10000家，打造全國不缺人氣的展會(huì)。

    5、品牌

    只有有沉淀，有布局的展會(huì)才能成為品牌展會(huì)。我們已經(jīng)建立了每年5月、7月、11月三場(chǎng)展會(huì)的時(shí)間布局，確立了鄭州、北京兩地的固定時(shí)間與地點(diǎn)的辦展機(jī)制。從2018年開始，三場(chǎng)展會(huì)將分別固定在川渝、鄭州、北京三地，分別輻射西南西北、中部與東南沿海、華北與東北三大火鍋集中區(qū)域，較大程度的挖掘區(qū)域資源。

    6、交流與售后

    每屆展會(huì)結(jié)束，我們都通過微信群建立起采供雙方的感謝紐帶，大家在協(xié)會(huì)大家庭中探討產(chǎn)品、交流心得、處理糾紛。無論是哪家產(chǎn)品品質(zhì)不穩(wěn)定，還是哪家火鍋企業(yè)遲遲不結(jié)款，作為群的家長我們一直從中斡旋，努力在行業(yè)內(nèi)打造和諧的家和文化，通過供需雙方的共同努力為消費(fèi)者帶來有保障的合格產(chǎn)品。