有著我國酒類行業“風向標”、食品行業“晴雨表”之稱的全國糖酒商品交易會，始于1955年，是中國歷史較為悠久的大型專業展會之一。

    全國糖酒會由中國糖業酒類集團公司主辦，一年兩屆，分春、秋兩季舉行。目前，每屆糖酒會的展覽面積均在10萬平方米以上，參展企業3000家左右，專業采購商達15萬人，成交總額200億元左右，是中國食品和酒類行業規模較大、影響較廣的展覽會。

    為行業進步和社會發展服務，是糖酒會不變的宗旨。糖酒會始終致力于將自身打造為業內較佳的產銷對接平臺、營銷體系構建平臺、信息發布與交流平臺、品牌宣傳與傳播平臺、投資貿易與合作平臺，不僅為參會廠商創造滿意的交易洽談環境，更積極提供國際水準的高品質配套服務；不僅是商品交易、展覽展示的場所，更是業內交流信息、增進友誼、推動技術進步與產品創新的重要舞臺。

    改革開放以來，在全國糖酒會上迅速成長起來的品牌不勝枚舉，眾多國內外企業在實現自身夢想、創造財富價值的同時，也與全國糖酒會實現了共同的繁榮。

    同時，全國糖酒會不斷與時俱進，加大改革和創新力度，努力推進自身的國際化進程。近年來，全國糖酒商品交易會推出的“葡萄酒及國際烈酒館”、“進口食品專區”、“國際食品機械及包裝展區”等新項目，不僅為國際廠商提供了集中展示與交流的平臺，同時使得全國糖酒會的國際影響力與日俱增。