第十二屆重慶火鍋美食文化節暨食材博覽會（以下簡稱：2020重慶火鍋美食文化節）將于2020年10月16-18日在重慶·悅來博覽中心舉辦。下面來看一下2020重慶火鍋美食文化節展區設置及參展范圍介紹。

    【展區設置】

    鏈接“一帶一路”沿線國家及國 際友好城市，匯聚世界各地特色食材及農產品，增加國 際影響力。

    ·國 際及一帶一路食材專區

    ·城市精品食材專區

    ·重慶區縣特色食材專區

    ·爆品食材食材專區

    ·品牌食材及調味品食材專區

    ·設備及配套服務專區

    【參展范圍】

    ☆火鍋企業：

    連鎖品牌、特色品牌等；

    ☆火鍋食材：

    牛羊肉及副產品、水產海鮮、速凍面點、農特產品等；

    ☆火鍋原料：

    食材原料基地、火鍋底料、火鍋用油、豆瓣、花椒、辣椒、豆豉、雞精、調味料等；

    ☆火鍋連鎖配套及食材加工設備]:

    炒料機、廚房設備、火鍋設備、桌面制品、蒸煮、火鍋家具、節能餐具、冷鏈配送、食品保鮮、冷凍冷餐設備等；

    ☆一體化服務：

    科技軟件、裝飾裝修服務、運營管理服務、品牌推廣服務等。