采購肉類食材、水產(chǎn)海鮮、調(diào)理食品、禽類食材、菌菇蔬菜、火鍋食材、糧油食品、調(diào)味品等，盡在深圳餐飲食材展！好看、好吃、逛展打卡好去處，2020.11.19-21，一場年度餐飲食材行業(yè)盛宴！
【19日上午】
開幕式
10:00-10:30主會場
2020港澳粵大灣區(qū)美食文化峰會
主辦單位：
金鑰匙國際聯(lián)盟星廚學院
中國浙菜（國際）發(fā)展委員會
協(xié)辦單位：
廣州粵菜師傅管理咨詢有限公司
嘉興探索者酒店管理有限公司
上海耀廚貿(mào)易有限公司
冠名單位：
玉環(huán)市中鹿島海洋牧場科技發(fā)展有限公司
2020粵港澳大灣區(qū)美食文化峰會論壇
10:30-12:00活動主會場
圍繞國家政府政策“大灣區(qū)”美食發(fā)展為中心工作。邀請全國300多位餐飲大咖，了解品牌發(fā)展，組織大灣區(qū)名廚大師以食品健康發(fā)展為主題。邀請餐飲行業(yè)專家、國際名廚、餐飲企業(yè)家、美食家、媒體等，組織行業(yè)峰會、交流論壇、主題演講、中餐標準化成果品鑒交流等活動，共同探討地方餐飲文化及生態(tài)食材未來發(fā)展趨勢。
“中鹿島黃魚杯”粵港澳名廚創(chuàng)意美食大賽
09:00-16:30活動比賽區(qū)
會議活動區(qū)粵港澳大灣區(qū)創(chuàng)意美食大賽邀請粵港澳烹飪大師高手展示制作特色美食創(chuàng)意流行菜肴，評選出“創(chuàng)意菜”，“火爆旺銷菜”，粵港澳受歡迎的特薦“特色菜肴”頒發(fā)金獎，銀獎獎牌證書。
金鑰匙星廚廚藝表演
09:00-16:30活動比賽區(qū)
邀請來自全國金鑰匙星廚明星，現(xiàn)場表演驚艷廚藝，交流切磋，為大家現(xiàn)場制作一場非凡的視覺味覺美食潮流盛宴。
【19日下午】
粵港澳大灣區(qū)數(shù)字食品產(chǎn)業(yè)高峰論壇
14:00-16:00會議活動區(qū)
主辦單位：
上海市冷凍食品行業(yè)協(xié)會
協(xié)辦單位：
深圳進口冷凍食品經(jīng)營者協(xié)會
上海海洋大學
海鮮指南
優(yōu)合集團
北京京東
2020粵港澳名廚創(chuàng)意大賽頒獎典禮
19日16:00-17:00會議活動區(qū)
【20日上午】
粵菜師傅河源客家菜廚藝融入深圳推介會
09：00-11：00會議活動區(qū)
主辦單位：
河源市人力資源和社會保障局
河源市烹飪行業(yè)協(xié)會
圳餐餐飲標準高峰論壇
11：10-12：00會議活動區(qū)
指導單位：
深圳市商務
深圳市市場監(jiān)督管理局
深圳市文化廣電旅游體育局
深圳市消費者委員會
執(zhí)行單位：
深圳市美食文化促進會
技術支持：
深圳市品質(zhì)消費研究院
通過”圳餐“系列標準制定--深圳市《餐飲企業(yè)分級評價》團體標準的實施，評價出首批”圳餐“餐廳。讓深圳市民對“圳餐”形成的”品質(zhì)好、口碑好、信譽好“的普遍認知。讓”圳餐“榜單成為深圳餐飲行業(yè)的”米其林“榜單。
【20日下午】
“公筷公勺、光盤行動”宣傳活動
13：00-14：30會議活動區(qū)
主辦單位：
深圳市商務局
承辦單位：
深圳市美食文化促進會
論壇主題：文明餐飲新風尚——公筷公勺文明用餐，光盤行動你我先行
餐桌文明是社會文明的縮影，也是判斷一個城市文明的重要窗口。為改變飲食方面的陳規(guī)陋習，防范病從口入，推進文明用餐的新風尚，積極響應對制止餐飲浪費行為的重要指示，普及文明用餐方式，共同營造良好的就餐氛圍，共建文明餐桌。
2020餐飲食材供應商頒獎典禮
14：40-15：30會議活動區(qū)
“ChainSalon鏈沙龍”
11月20日13：00開始
地點：深圳市·皇庭V酒店27樓會議室
沙龍主題：
開啟未來智慧，搶占華南商業(yè)契機
主辦企業(yè)：
北京京東，優(yōu)合集團
為豐富企業(yè)營銷渠道，營造良好的商業(yè)氛圍，上海市冷凍食品行業(yè)協(xié)會搭建交流與合作的平臺，弘揚粵港澳大灣區(qū)的商業(yè)文化，引導更多企業(yè)健康發(fā)展，倡導行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，通過這次沙龍，促進信息合作
2020年11月19-21日，深圳會展中心（福田區(qū)福華三路），第三屆深圳國際餐飲食材展覽會、深圳國際漁業(yè)博覽會等您來！來源：公眾號·深圳餐飲供應鏈展