我國是啤酒生產(chǎn)大國、消費大國，隨著國民經(jīng)濟的快速發(fā)展，居民消費水平顯著提高，消費結(jié)構(gòu)正在發(fā)生深刻變化，眾多啤酒企業(yè)早在數(shù)年前就著眼品類創(chuàng)新，完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，發(fā)力品質(zhì)提升。
當下，國內(nèi)啤酒市場已開新局：低端賽道保量、中端賽道發(fā)力、高端賽道加速布局。中高端產(chǎn)品成為傳統(tǒng)啤酒企業(yè)突破、新晉啤酒企業(yè)突圍的重要戰(zhàn)場，也是啤酒行業(yè)的未來和方向。
精釀風起，市場、資本競相布局
兼具個性、顏值、口感、格調(diào)、品質(zhì)和時尚感的精釀啤酒，作為天生具備高端基因的“新物種”，已成為消費和投融資的熱點。
而中部地區(qū)憑借快速放大的區(qū)位優(yōu)勢、高速發(fā)展的經(jīng)濟總量、超大的年輕消費群體規(guī)模和加速釋放的消費需求，正在醞釀一股持久而強勁的精釀啤酒之風。
數(shù)據(jù)顯示，自2013年起，我國啤酒總產(chǎn)量呈現(xiàn)下滑趨勢，究其原因主要是低端產(chǎn)品產(chǎn)銷量受阻，與此同時，中高端產(chǎn)品備受市場青睞，特別是精釀啤酒呈現(xiàn)多點爆發(fā)，起勢迅猛，正在成為帶動整個啤酒行業(yè)提升的重要驅(qū)動力。
鄭州國際糖酒會專家顧問、中部國際精釀啤酒展“ICBE”專家委員會執(zhí)行主任邵保磊先生表示，目前我國精釀啤酒以每年40%的速度持續(xù)增長，個別品牌甚至能達到300%的年復(fù)合增長。
但從整體來看，精釀啤酒在國內(nèi)的市場份額僅2%左右，而國外成熟市場精釀啤酒份額高達20%，中國精釀啤酒將迎來至少10年的高速增長，其價值和機遇不言而喻。
與此同時，精釀啤酒正在加速餐桌化，各精釀品牌的優(yōu)質(zhì)渠道搶奪大戰(zhàn)一觸即發(fā)。而“ICBE”正是致力于“傳播精釀文化、弘揚精釀精神，讓更多酒商選到好產(chǎn)品、讓更多人喝到好啤酒”的專業(yè)精釀啤酒推廣平臺。
中部地區(qū)，加速成型的價值消費新高地
與葡萄酒發(fā)展曲線類似，相較一 線城市和沿海發(fā)達地區(qū)，中部市場的精釀氛圍相對薄弱，但移動互聯(lián)網(wǎng)帶來的信息爆炸，高度發(fā)達的交通物流體系和快速提高的消費水平，將極大的推動精釀文化和精釀產(chǎn)品的普及。
當前，中部地區(qū)是國內(nèi)較大的酒類消費市場，僅河南省就有800億市場容量，其中白酒獨占600億，啤酒約140億，是酒業(yè)新零售的主要戰(zhàn)場。
在此背景下，卻沒有特別強勢的精釀品牌，造成經(jīng)銷商選品難，消費者買不到的狀態(tài)。這就需要專業(yè)平臺和國內(nèi)外精釀大品牌的介入，為市場和消費者帶來好產(chǎn)品、做好消費引導(dǎo)。
為順應(yīng)行業(yè)發(fā)展，滿足廣大客商需求，將于4月26-28日舉行的2021第27屆鄭州國際糖酒會正式推出：“小精釀 大未來—2021首屆中國（中部）國際精釀啤酒展”（簡稱：ICBE）。
在1月9日舉行的2021第27屆鄭州國際糖酒會新聞發(fā)布會上，“2021首屆中國（中部）國際精釀啤酒展”品牌正式發(fā)布。
中部國際精釀啤酒展專家委員會執(zhí)行主任、河南口覺啤酒有限公司總經(jīng)理邵保磊先生在推介時明確表示，精釀啤酒正從北上廣深向內(nèi)陸市場高速發(fā)展，精釀啤酒暴增是必然，精釀屬于年輕人，布局精釀就是布局未來。
ICBE專業(yè)展璀璨來襲，同期活動精彩紛呈
ICBE的舉辦，就是要弘揚精釀精神、傳播精釀文化，讓更多優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商選到好產(chǎn)品，讓更多人喝到好啤酒。
本屆ICBE擬邀請140個國內(nèi)外精釀品牌商，預(yù)計將有超過40,000家專業(yè)酒類經(jīng)銷商參會，為保證ICBE的純粹性和高規(guī)格，ICBE專家委員會將對每一家預(yù)入駐展商展開全面審核，只有通過審核者才能入駐。
作為2021鄭州春糖的精品主題展，ICBE將優(yōu)先享受鄭州國際糖酒會多年沉淀的高質(zhì)量專業(yè)買家和各優(yōu)勢資源。
同時，為讓所有到場精釀啤酒廠商、消費者和愛好者真正融入其中，ICBE擬在展會同期舉辦：瑞城國際精釀啤酒音樂節(jié)、至少兩場市場營銷論壇、多場精釀文化表演、和數(shù)場精釀啤酒品鑒課程，讓所有與會客商感受精釀啤酒的魅力和價值，共同打開一個全新的啤酒世界！
小精釀，大未來。4月26-28日，來ICBE現(xiàn)場嗨起來！來源：公眾號·瑞城國際糖酒會