“華鼎”杯第十四屆冷凍食品和餐飲食材節&第十一屆火鍋料節將于2021年10月10日-12日在鄭州國際會展中心盛大舉行。北海逮蝦記食品有限公司期待黃金10月與您共聚綠城、共襄盛會！

    企業名稱：北海逮蝦記食品有限公司

    展位號：T164

    客服電話：400-166-0081

    研發中心：廣西壯族自治區北海市工業園區北海大道東延線219號A區

    在餐飲江湖中，火鍋是當之無愧的“寵兒”。根據數據顯示，全國火鍋門店數接近50萬家，約占全國餐飲門店5%，而這50萬家門店，卻創造了接近10000億的產值。

    在火鍋食材中，蝦滑正在穩步而上，已成為火鍋菜品中點單的top3，蝦滑正用它無與倫比的“可塑性”，逐漸改變食客的飲食習慣。

    這兩年，逐漸成為火鍋界備受寵愛的“當紅炸子雞”，受食客追捧的蝦滑，非“逮蝦記”莫屬。2020年，逮蝦記僅用一年多就交出了8億的傲人成績單，成為蝦滑賽道的一匹黑馬。

    北海逮蝦記食品有限公司位于廣西北海，是一家專注聚焦蝦產業，以“讓中國14億老百姓吃上好蝦滑”為使命，致力打造以蝦滑為核心產品的研、產、銷一體化供應的龍頭品牌企業。

    2020年，逮蝦記依托北海得天獨厚的青蝦養殖資源和口岸地理優勢，投資5億，建造了占地88畝、約5.9萬平米的智造工廠，是目前較大的蝦滑類生產基地。

    目前，逮蝦記已在全國26個城市，建立冷鏈倉配中心和直營辦事處終端銷售體系，打通從產地到銷售端上下游資源，將北海的優質蝦滑產品銷售至國內各地。來源：公眾號·冷凍食品傳媒