SIAL China華南國際食品和飲料展覽會將食品生產商、進出口商、經銷商、批發和零售商、超市和綜合商社、新零售企業、餐飲企業等匯聚深圳，并依托世界第三大展會主辦方——法國高美愛博展覽集團的資源、經驗和影響力，將在中國華南地區再度釋放“世界大平臺、中國大市場、數智化賦能、思想新高地”的SIAL China展會核心價值。

    華南市場的機遇

    √ 華南地區是中國經濟增長的一個主要引擎，不僅包括廣東、福建、廣西和海南，還包括香港&澳門特別行政區，占全國15%的人口創造了超過20%的GDP。深圳人均GDP居中國大陸首位，出口連續26年位居內地城市之首。

    √ 近半數的大城市（北京、上海、廣州、深圳）都在這一地區，這里出現了世界上較大的城市群，高端食品&餐飲市場極大。高級食品和飲料是華南地區年輕人的佳選，除了品牌，質量和新穎性也是該地區消費者關心的問題。

    √ 華南地區零售業發展迅猛，即使在疫情的背景下，2020年下半年仍將有82家購物中心開業，約占中國新增物業總數的22%。

    √ 華南地區餐飲市場也快速增長。以廣東省為例，2019年餐飲營業額4,300億元，年復合增長率為11%，排名全國第二，僅次于上海。深圳是國內較早餐飲開業的城市之一，在行業發展中處于較高地位。

    √ 2019年，全國食品進口華南地區占18.6%，整體排名第二，僅次于華東地區。

    √ 華南也是中國的制造業中心，食品生產加工廠家眾多，是尋找食品貼牌生產或自有品牌發展合作伙伴的區域。

    √ 立足廣東、香港、澳門，深圳是粵港澳大灣區的核心城市，深圳市場布局對華南及海外南亞和東南亞市場發展有很大影響。

    √ 華南地區將是未來食品創新的重點，農業和食品創新是深圳市的重點戰略規劃之一。深圳市政府計劃建設深圳國際食品谷，力爭用15年左右建成具有較高影響力的食品科技創新中心。總投資預計約1000億元人民幣。食品行業可能成為深圳的下一個投資機會。