◆展會(huì)信息

    展會(huì)名稱：2022第十三屆成都火鍋食材用品展覽會(huì)

    展覽時(shí)間：2022年9月1日—3日

    展會(huì)地點(diǎn)：成都世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心

    ◆展會(huì)介紹

    作為西南地區(qū)首屈一指的專業(yè)火鍋題材展會(huì)，2022第十三屆成都火鍋食材用品展覽會(huì)（簡(jiǎn)稱“成都火鍋展”）將于2022年8月3日-8月5日在成都世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心隆重舉行。

    成都火鍋是川派火鍋的重要代表，也是美食之都的重要組成部分，成都火鍋市場(chǎng)以及其背后輻射的西南餐飲市場(chǎng)一直以來(lái)都備受關(guān)注，具有廣闊的市場(chǎng)空間和強(qiáng)大的市場(chǎng)號(hào)召力。

    成都火鍋展作為“高規(guī)格、全品類、覆蓋廣”的火鍋行業(yè)旗艦大展，已成功舉辦十二屆，形成了一定的影響和規(guī)模，已成為川渝地區(qū)火鍋行業(yè)年度新品發(fā)布佳選平臺(tái)，也是各類火鍋供應(yīng)鏈企業(yè)參觀、采購(gòu)、洽談合作的佳選盛會(huì)。

    此次成都火鍋展參展展品涵括火鍋食材上、中、下游產(chǎn)業(yè)鏈各領(lǐng)域產(chǎn)品，從源頭到餐桌，從原料到成品，從食品配料到相關(guān)設(shè)備，全力打造行業(yè)內(nèi)較為豐富的一站式火鍋全產(chǎn)業(yè)鏈供需平臺(tái)。

    ◆日程安排

    布展時(shí)間：2022年8月30日-31日

    展覽時(shí)間：2022年9月1日—3日

    撤展時(shí)間：2022年9月3日

    ◆參展范圍

    1.底料調(diào)味料：火鍋底料、蘸料、豆瓣醬、骨湯清湯、油脂麻醬、辣椒油、花椒油、沙茶醬、日本味鹽、魚(yú)生醬油等

    2.牛羊肉：肥牛、金錢(qián)牛展、鮮滑牛肉、清湯腩、羊仔肉、羊肉卷、有料牛肉卷、牛百葉等

    3.餐具與設(shè)備用品：洗碗機(jī)、調(diào)湯機(jī)、火鍋?zhàn)酪巍㈦姶艩t、餐廚垃圾處理設(shè)備、牛羊肉切片機(jī)、絞肉機(jī)、包裝設(shè)備、速凍設(shè)備、保鮮柜等火鍋配套設(shè)備

    4.特色食材涮品：牛羊肉、毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、鴨血鴨掌、粉絲粉條、時(shí)令蔬菜、丸子、蝦滑魚(yú)滑、火鍋面、豆制品等

    5.菌菇食材：金針菇、香菇、蟹味/白玉菇、海鮮菇、白靈菇、黑木耳、杏鮑菇、平菇、茶樹(shù)菇、銀耳、玉木耳、雙孢蘑菇、牛肝菌、舞茸（灰樹(shù)花）、繡球菌、鹿茸菇、竹蓀等

    6.酒水飲品：酒精類飲品（白酒、黃酒、啤酒等）、果汁果醬、茶飲、咖啡、碳酸飲料、奶茶、現(xiàn)調(diào)飲品、甜品及速溶飲品等

    7.丸滑制品：芝士雞肉丸、鵝肝丸、麻辣鮮牛丸、水晶蝦丸、墨魚(yú)滑、蝦滑魚(yú)滑、鯪魚(yú)滑、手打鮮魚(yú)丸、手打鮮雞丸、潮州魚(yú)旦、粗牛根丸等

    8.調(diào)理類食材：冷凍禽肉類調(diào)理制品、速凍米面制品、裹面制品、魚(yú)糜制品、菜肴制品、燒烤制品、果蔬制品、火鍋湯料制品、湯羹制品等

    9.凍品食材：水產(chǎn)魚(yú)蝦、水果蔬菜、乳制品、肉禽蛋類、丸滑制品、水餃湯圓等

    10.海鮮食材：龍蝦仔、向螺片、蟹腳、生蠔、生海蝦、大生魚(yú)片、鮮魷魚(yú)、鯇魚(yú)腩、大花蟹、鮑魚(yú)、養(yǎng)顏花膠、鮮貝、水發(fā)海參等

    11.主食食材：手工烏冬面、蕎麥面、方便面、米粉、各種大米等

    12.休閑（小吃）食品：香辣小魚(yú)皮、小麻花、年糕、薯?xiàng)l、紅糖糍粑、糯米鍋巴、麻辣豆皮等

    13.軟裝與家具：火鍋專用器皿、廚房設(shè)備不銹鋼廚具、火鍋?zhàn)酪巍⑨u料臺(tái)、備餐柜、卡座沙發(fā)、燈具等

    14.配套定制服務(wù)：火鍋店裝修服務(wù)、收銀終端、送菜機(jī)器人、智能配菜機(jī)器人、服飾工裝等

    15.外賣餐具及用品：外賣包裝袋、包裝盒、打包盒、飲品瓶子、密封袋等

    ◆觀眾涵蓋

    1.專業(yè)市場(chǎng)、流通渠道：

    組委會(huì)將對(duì)全國(guó)各地重點(diǎn)肉類食品交易市場(chǎng)、水產(chǎn)海鮮市場(chǎng)、冷凍調(diào)理交易中心、糧油干貨批發(fā)中心、農(nóng)副產(chǎn)品交易中心、冷藏食物物流基地、酒店用品城等大型專業(yè)市場(chǎng)的經(jīng)銷商、代理商、貿(mào)易商和其他專業(yè)人士做出重點(diǎn)邀約，并組織觀眾代表團(tuán)參觀、洽談。

    2.終端用戶：

    大型酒店、大型商超、連鎖餐企、中式酒樓、西餐廳、快餐、團(tuán)餐、火鍋店、自助餐、學(xué)校食堂、行政單位食堂、旅游景點(diǎn)、度假村、娛樂(lè)場(chǎng)所、中央廚房、大型餐飲機(jī)構(gòu)、餐飲服務(wù)企業(yè)等。

    ◆參展費(fèi)用

    1、空地展位：800元/㎡

    （36平米以上起租，由參展企業(yè)自行設(shè)計(jì)搭建并報(bào)組委會(huì)審核批準(zhǔn)，空地展位主辦方僅提供展示空地，無(wú)其他展覽配套設(shè)施）

    2、加高展位：（3m×3m）

    單開(kāi)口展位：9000元/個(gè)

    雙開(kāi)口展位：10000元/個(gè)

    （配置：一米加高展位門(mén)頭、一桌兩椅、射燈兩只、企業(yè)楣板、一支5A/220v電源插座、地毯）

    3、豪標(biāo)展位：（3m×3m）

    單開(kāi)口展位：12800元/個(gè)

    雙開(kāi)口展位：13800元/個(gè)

    （配置：一米加高展位門(mén)頭、彩色噴繪門(mén)楣、一桌兩椅、射燈兩只、地毯、一支5A/220v電源插座、供兩臺(tái)電磁爐使用的電量（單臺(tái)功率不超過(guò)2200W）、背景墻全尺寸廣告制作安裝）

    來(lái)源：公眾號(hào)·企陽(yáng)火鍋展