“瑞君香杯”2022第九屆北京火鍋食材用品展覽會
展覽時間：2022年9月28日-30日
展會地點： 中際展覽中心（順義新館）
主辦單位：
北京博聞企陽國際展覽有限公司
鄭州企陽典克展覽有限公司
展會介紹
應(yīng)北京市新防控要求，為切實保障各位參展參會代表、觀眾及工作人員的身體健康和生命安全，做好疫情防控工作，降低疫情傳播風險，經(jīng)組委會多方溝通協(xié)調(diào)、慎重考慮決定：原定于2022年4月8日-10日在北京·國際展覽中心（順義館）舉辦的“瑞君香杯”2022第八屆北京國際火鍋食材用品展覽會”將與原定于2022年9月28日-30日在北京·國際展覽中心（順義館）舉辦的“瑞君香杯”2022第九屆北京國際火鍋食材用品展覽會”合并舉辦。
危難之際顯格局，逆勢之中見真章。在這段特殊時期里，組委會全體工作人員仍將全力以赴籌備展會，線上線下持續(xù)宣傳，竭力打造較佳參展觀展環(huán)境，切實保障北京展展出效果。
此次展會總面積將達到3萬㎡，預(yù)計專業(yè)觀眾代表達60000人次以上，匯聚全球產(chǎn)業(yè)鏈資源，以一場創(chuàng)新專業(yè)、前沿視野的行業(yè)盛會，提振行業(yè)企業(yè)發(fā)展信心，為企業(yè)拓展食材供應(yīng)商提供助力，打造業(yè)內(nèi)較為豐富的一站式火鍋全產(chǎn)業(yè)鏈供需平臺。同時，展會期間將同期舉辦“2022第九屆北京國際餐飲供應(yīng)鏈展覽會”；“2022年全國預(yù)制菜發(fā)展大會”，為行業(yè)發(fā)展帶來新產(chǎn)品，新思路。
“瑞君香杯”2022第九屆北京國際火鍋食材用品展覽會將繼續(xù)充分發(fā)揮行業(yè)交流合作的平臺作用，展示更前沿的技術(shù)、產(chǎn)品和創(chuàng)新性解決方案，為大家?guī)砀哔|(zhì)量的展出及更豐富精彩的論壇活動！
整裝之后再出發(fā)，2022年讓我們相約北京，共赴火鍋盛會！
日程安排
布展時間：2022年9月26日-27日
展覽時間：2022年9月28日-30日
撤展時間：2022年9月30日
參展范圍
1.底料調(diào)味料：火鍋底料、蘸料、豆瓣醬、骨湯清湯、油脂麻醬、辣椒油、花椒油、沙茶醬、日本味鹽、魚生醬油等
2.牛羊肉：肥牛、金錢牛展、鮮滑牛肉、清湯腩、羊仔肉、羊肉卷、有料牛肉卷、牛百葉等
3. 餐具與設(shè)備用品：洗碗機、調(diào)湯機、火鍋桌椅、電磁爐、餐廚垃圾處理設(shè)備、牛羊肉切片機、絞肉機、包裝設(shè)備、速凍設(shè)備、保鮮柜等火鍋配套設(shè)備
4. 特色食材涮品：牛羊肉、毛肚、百葉、黃喉、鴨鵝腸、鴨血鴨掌、粉絲粉條、時令蔬菜、丸子、蝦滑魚滑、火鍋面、豆制品等
5.菌菇食材：金針菇、香菇、蟹味/白玉菇、海鮮菇、白靈菇、黑木耳、杏鮑菇、平菇、茶樹菇、銀耳、玉木耳、雙孢蘑菇、牛肝菌、舞茸（灰樹花）、繡球菌、鹿茸菇、竹蓀等
6.酒水飲品：酒精類飲品（白酒、黃酒、啤酒等）、果汁果醬、茶飲、咖啡、碳酸飲料、奶茶、現(xiàn)調(diào)飲品、甜品及速溶飲品等
7.丸滑制品：芝士雞肉丸、鵝肝丸、麻辣鮮牛丸、水晶蝦丸、墨魚滑、蝦滑魚滑、鯪魚滑、手打鮮魚丸、手打鮮雞丸、潮州魚旦、粗牛根丸等
8.調(diào)理類食材：冷凍禽肉類調(diào)理制品、速凍米面制品、裹面制品、魚糜制品、菜肴制品、燒烤制品、果蔬制品、火鍋湯料制品、湯羹制品等
9.凍品食材：水產(chǎn)魚蝦、水果蔬菜、乳制品、肉禽蛋類、丸滑制品、水餃湯圓等
10.海鮮食材：龍蝦仔、向螺片、蟹腳、生蠔、生海蝦、大生魚片、鮮魷魚、鯇魚腩、大花蟹、鮑魚、養(yǎng)顏花膠、鮮貝、水發(fā)海參等
11.主食食材：手工烏冬面、蕎麥面、方便面、米粉、各種大米等
12.休閑（小吃）食品：香辣小魚皮、小麻花、年糕、薯條、紅糖糍粑、糯米鍋巴、麻辣豆皮等
13.軟裝與家具：火鍋專用器皿、廚房設(shè)備不銹鋼廚具、火鍋桌椅、醬料臺、備餐柜、卡座沙發(fā)、燈具等
14.配套定制服務(wù)：火鍋店裝修服務(wù)、收銀終端、送菜機器人、智能配菜機器人、服飾工裝等
15.外賣餐具及用品：外賣包裝袋、包裝盒、打包盒、飲品瓶子、密封袋等
觀眾涵蓋
1.專業(yè)市場、流通渠道：
組委會將對全國各地重點肉類食品交易市場、水產(chǎn)海鮮市場、冷凍調(diào)理交易中心、糧油干貨批發(fā)中心、農(nóng)副產(chǎn)品交易中心、冷藏食物物流基地、酒店用品城等大型專業(yè)市場的經(jīng)銷商、代理商、貿(mào)易商和其他專業(yè)人士做出重點邀約，并組織觀眾代表團參觀、洽談。
2.終端用戶：
大型酒店、大型商超、連鎖餐企、中式酒樓、西餐廳、快餐、團餐、火鍋店、自助餐、學校食堂、行政單位食堂、旅游景點、度假村、娛樂場所、中央廚房、大型餐飲機構(gòu)、餐飲服務(wù)企業(yè)等。
參展費用
1、空地展位：800元/㎡
（36平米以上起租，由參展企業(yè)自行設(shè)計搭建并報組委會審核批準，空地展位主辦方僅提供展示空地，無其他展覽配套設(shè)施）
2、標準展位：(3m×3m)
單開展位：8000.00元/個
雙開展位：9000.00元/個
（配置：一桌兩椅、射燈兩只、楣板制作、一支5A/220V電源插座、圍板、地毯及紙簍）
3、加高展位：(3m×3m)
單開口展位：9000元/個
雙開口展位：10000元/個
（配置：一米加高展位門頭、一桌兩椅、射燈兩只、企業(yè)楣板、一支5A/220v電源插座、地毯、紙簍）
4、豪標展位：(3m×3m)
單開口展位：12800元/個
雙開口展位：13800元/個
（配置：一米加高展位門頭、彩色噴繪門楣、一桌兩椅、射燈兩只、地毯、一支5A/220v電源插座、供兩臺電磁爐使用的電量（單臺功率不超過2200W）、背景墻全尺寸廣告制作安裝）